25تعليق0س و ج
التعليقات
تقييم المسافر
- 25
- 0
- 0
- 0
- 0
تصنيف المسافر
الموسم
اللغة
عوامل التصفية المحددة
- تصفية
- العربية
تمت ترجمة هذه التعليقات آليًا من اللغة الإنجليزية. هل تريد عرض الترجمات الآلية؟
أحب أنا وزوجي أخذ دروس في الطهي ، لذلك عندما تعرفنا على Simply Oishii في زيارة قمت بها مؤخرًا إلى طوكيو ، وقعنا على أنفسنا وصديقين في فصل حفلات كوكتيل على الطريقة اليابانية. أنها حقا تجربة مدهشة! كانت ميوكي دافئة وودية لدرجة أنها جعلتنا جميعًا نشعر بأننا في المنزل منذ اللحظة التي دخلنا فيها إلى منزلها الجميل. Miyuki يتحدث الانجليزية بطلاقة وهو مدرس ممتاز. لقد أوضحت لنا أولاً كيف نفعل شيئًا ما ، ثم ستساعدنا كما جربنا ذلك. شاركت أيضًا في الكثير من "النصائح والحيل" ، والتي تم تضمينها جميعًا في كتاب الوصفات الرائع الخاص بنا ، لذا لم يكن علينا التدافع لتدوين الملاحظات أثناء التحدث. والنتيجة النهائية - 5 أطباق طعام كوكتيل لا تصدق كانت جميلة للنظر في لذيذ للغاية. وكانت الوصفات سهلة بما فيه الكفاية لدرجة أننا تمكنا من إعدادها مرة أخرى بعد أن عدنا إلى المنزل. شكراً ، ميوكي ، على صف عظيم وتجربة رائعة. استمتعنا بهذه المتعة ونوصي بفصلك لكل من يزور طوكيو!…طالع المزيد
تاريخ التجربة: أبريل 2019
مفيد
تعلم لطهي أطباق الكوكتيل اليابانية مذهلة مع ميوكي كان تسليط الضوء على رحلتنا إلى طوكيو. لقد جعلت التعلم "رائعًا" رائعًا مع منهجها الدافئ والترحيب. لقد تعلمنا كل خطوة من العملية ثم حصلنا على أكل النتائج المذهلة. إنها توفر أيضًا دليلًا لطيفًا لمساعدتك في تكرار التعلم في المنزل. شعرنا وكأننا جزء من عائلتها وكانت مستعدة للإجابة على جميع الأسئلة التي كانت لدينا حول تناول الطعام في اليابان. شكرا ، ميوكي ، لمشاركة منزلك ومواهبك معنا. لقد كانت صفًا رائعًا وتجربة سنتذكرها إلى الأبد.…طالع المزيد
تاريخ التجربة: أبريل 2019
مفيد
فئة المرح ومفيدة للغاية. عدت وجربتها في المنزل ، وأحتاج إلى مزيد من الممارسة ، لكن الوصفة كانت بمثابة ضربة في المنزل.طالع المزيد
تاريخ التجربة: مارس 2019
مفيد
كل بلد أجنبي قمنا بزيارته ، نحاول دائمًا أن نأخذ درسًا في الطعام لمعرفة المزيد عن ثقافتهم وتاريخهم وراء أطباقهم. في اليابان ، تعتبر الحلويات غنية بالألوان وتبدو سحرية. وقعت أنا وزوجتي لفئة Mochi & Hagashi من Simply Oishii. كانت تجربة رائعة لا تنسى. وكان مدربنا مويوكي معرفة ومهارة للغاية. لقد صنعنا ثلاثة أنواع مختلفة من الحلويات - Daifuku Mochi و Hanami Dango و Nerikiri Daifuku Mochi: Daifuku هو حساء يتكون من موتشي دائري صغير (كعكة الأرز الدبق) محشو بالملح الحلو ، الأكثر شيوعًا ، عجينة الفاصوليا الحمراء المحلاة المصنوعة من حبوب أزوكي. من عند. في بعض الأحيان مع فاكهة حلوة داخل معجون الفول الأحمر. هانامي دانغو: تتكون الزلابية الحلوة من دقيق الأرز المحلى والماء المصنوع في معجون ومصبوب في كرات ذات حجم صغير. هذه الحلوى اليابانية التقليدية هي التشطيب المثالي. له ثلاثة ألوان - اللون الأحمر يرمز إلى إزهار الكرز ، اللون الأبيض يصور الثلج المتبقي ، واللون الأخضر يمثل العشب الصغير. Nerikiri: مصنوعة من دقيق الأرز اللزج والسكر والفاصوليا البيضاء أو الفاصوليا الحمراء ، وعادة ما يصنف نيريكيري في أشكال مثل الزهور والفواكه أو الطيور لتمثيل الفصول الأربعة. قام ميوكي بتدريس التقنيات في تشكيل طبقة رقيقة من الموتشي حول Daifuku ، وتشكيل ومعالجة العجين بفعالية إلى كرات صغيرة لـ Dongo ، مما يجعل زهور الأقحوان ذات قطع تصميم معقدة وخلق أوراق الخريف باستخدام تقنيات الألوان لـ Nerikiri. ميوكي كان مفيداً للغاية. كما تابعت مع إبهامى اليسرى ، لم تشبه عينة عجينى حتى عينها. كانت تأتي بشكل مفرط ومعجزة جعلها بشكل جميل. ومن ثم ، فقد حان الوقت لتناول الحلويات اللذيذة ؛ ولكن أولاً ، كنا بحاجة إلى صنع الشاي الأخضر ماتشا بالطريقة التقليدية. حفل الشاي التقليدي بما في ذلك الحلويات الرائعة من واجاشي متوازنة مع طعم الشاي الأخضر الماتشا قليلا. يتم تقديم الشاي الأخضر في فخار فني مميز. هناك حاجة للأجزاء الصحيحة من الشاي الأخضر والماء المغلي. ثم يتم نقل الخليط بقوة إلى الأمام والخلف حتى يتحول مسحوق الماتشا إلى شاي رغوي. شاركت ميوكي قصصًا عن والدتها وحفل الشاي الرسمي. حفل الشاي التقليدي هو رمز للسلام والوئام والسعادة. إنها تجربة روحية تُظهر الاحترام من خلال آداب السلوك والنعمة ، والتي هي جوانب متكاملة للثقافة اليابانية. لقد استمتعت حقا الحلوى اليابانية التي لم تكن حلوة بشكل مفرط مع الشاي الأخضر مع طعم مرير طفيف من أي وقت مضى. كان الجمع الصحيح والتوازن. كلما أرى الحلوى اليابانية ، سوف أتذكر باعتزاز تجربتي في الفصول الدراسية ، HAGASHI FOREVER. . . من ببساطة Oishii. ملاحظة: لقد تلقيت تأكيداً للفصول الدراسية بعد أن دفعت ثمن الصف على الإنترنت قبل ثلاثة أسابيع من الفصل الدراسي. وشملت رابطًا إلى موقع الويب مع الاتجاهات. أراجع على الفور الإرشادات التي تضمنت الصور. كان مكتوب بشكل جيد. استخدم خريطة GPS بهاتفك للحصول على إرشادات عامة ، ولكن استخدم توجيهات Simple Oishi لتتأكد من معالمك في الصور والوجهة النهائية…طالع المزيد
تاريخ التجربة: أكتوبر 2018
مفيد
حصلت على تجربة تعليمية رائعة مع ميوكي. في الصف ، قدمت نصائح وتقنيات رائعة لصنع Wagashi ، وقدمت لي الإلهام لتحسين نفسي في صنع Wagashi. كانت أيضا تعليمية ومفيدة للغاية.طالع المزيد
تاريخ التجربة: نوفمبر 2018
1 صوت مفيد
مفيد
