أحب أخذ دروس الطبخ عند السفر إذا أمكن ذلك. كنت على وشك الاستسلام في باريس عندما وجدت كاثرين. نظرنا وعلى الرغم من أن هناك الكثير من الخيارات كانت معظم الأسواق وطهي مع 16 شخصا متنوعة أو دروس الخبز. أي شيء كبير هو عرض أكثر من...يدي من تجربتي. فئة كاثرين صغيرة (كان لدينا خمسة أعتقد أن الحد الأقصى هو 8) ويمكن لأي شخص أن يصف نفسه بنفس القدر الذي تود أن يكونه مبهجًا كما هو الحال في مطعمه الصغير حيث يتم طهي الطعام للضيوف عدة ليالٍ في الأسبوع. الفكرة من القائمة لأنها ما هو جيد في السوق ، وعملنا من خلال كل دورة دراسية (مذكرات رائعة تأخذها منها) وركزت على الدورات الدراسية ولكن أيضا أساليب مختلفة تنطبق في الكثير من المواقف ، كاثرين ممتعة وممتعة لقد شجعت بلطف على أن تكون أقل ثقة وحافظت على تفاعلنا مع مسابقات البوب ​​الخاصة بنا ، وقمنا بثلاث دورات: سوفلي بالجبن والثدي البط مع البطاطا والفاصوليا الخضراء والبروفيتيرول (الذي عرف أنه من الممكن أن يكون بهذه السهولة). بعد الطهي كان لدينا غداء جميل وفرصة للزيارة مع كاثرين لذا حصلنا على بعض التاريخ (مبنى ممتع جدا) في بعض الثقافة الباريسية ومزيد من الحديث عن الطعام.طريقة رائعة لقضاء يوم الأحد.سوف نعود إلى باريس العام المقبل وسوف تأكد من وطهي الطعام مع كاثرين مرة أخرى.المزيد

كانت دروس الطبخ في Catherine مذهلة. اتصلنا بها قبل بضعة أيام فقط من أجل مجموعتنا المكونة من 6 أشخاص. لقد استوعبتنا ، وننقل الأشياء حولها حتى نتمكن من الدخول. لقد أرسلت إلينا قائمة عينة وأعطتنا خيارات. وأعربت عن سعادتها لإجراء تغييرات عندما فضلنا المزيد من...الأطباق اللذيذة ولا الحلوى. علمتنا كاثرين ليس فقط كيفية إعداد الأطباق ولكن عن الطهي بشكل عام. كنا مجموعة مختلطة مع بعض طهاة متعطشين وعدد قليل من الإبهام الخضراء. تأكدت كاثرين من أننا جميعًا لدينا الفرصة لتجربة أي مهمة أردناها في المطبخ. بمجرد إعداد الأطباق ، تمتّعنا بسوفلين الجبن ، الخرشوف في برنيس ، وبطة الثدي بزجاجة نبيذ جميلة. كانت كاثرين جميلة لقضاء اليوم مع. لغتها الإنجليزية مثالية ، لذلك لم نكن بحاجة إلى النضال مع الفرنسية المعتدلة لدينا. كان ذلك موضع تقدير كبير.المزيد

هذا هو أحد معالم رحلتنا إلى باريس! كاثرين ممتاز، مضيفة رائعة. الطعام كان إعداد على يد مع العديد من النصائح سوف في المنزل. كل الطعام كان شهياً، قامت أطباق لقد تم أيضا تتعرض للإكراه أن المفهوم. بون شهية! !

زوجتي وأنا استمتعنا بها هذا المستوى. كاثرين أظهر لنا العديد من للتعرف على اختيار الخضروات، سكين تقنية، بالطبع، إلى جانب الأطباق. كاثرين كان متعة لقضاء هذه الساعات مع - - حصلت على لنا جميع المعنيين. لقد تعلمنا بدائية المطبخ مهارات العديد من الأنشطة التي يمكن...ممارستها، ولكن لم تشعر بأنك غير مرغوب. ايجابية على استعداد شريحة بعض الخضروات لدى بعض قدور هو كل الطريق يأخذ! الخمس الأخرى كل المشاركين الذين يعرفون الكثير عن الطبخ تعلمنا أيضا الكثير من الأنشطة التي يمكن ممارستها. المحادثة رائع على الغداء كانت ممتعة. بعد أن كانت ثانية (أو كان ثلثي) كريم فراولة مغطاة - الشوكولاته - البروفويترول، أيس الحلوى، كاثرين حث لي أن ما كان في وعاء. إنها بدقة توقعت أن اشعر بالاسف لذلك لا أود أن الفرصة للتمتع. كاثرين: المرة القادمة على نصيحة. موصى به للغاية.المزيد

كاثرين ريد تجاوزت تماما توقعاتنا في فئة مبهجة كانت مفيدة للغاية وممتعة. صديقي وأنا استمتعت بالتعلم من كاثرين وثروتها من الخبرة - أخذنا عشرات الملاحظات وأكلنا العيد بعد ذلك بينما كنا نتحدث جميعا ونضحك. كان حقا أبرز زيارتنا إلى باريس وخرجنا شعور كما لو أننا...تركنا صديق منذ وقت طويل. كان هناك الكثير من النصائح والشتات من المعلومات التي تشاطرتها كاثرين عن الطعام ، وإعدادها ، والأدوات المناسبة ، وكيفية القيام بالأشياء - مما يدل على ذلك ثم جعلنا نفعل ذلك. تجربة رائعة - نوصي بشدة.المزيد

كاثرين هي مثال للنعمة والأناقة وخلقت أمسية عائلية خاصة لنا. بعيداً عن صخب المدينة ، يجسد مطبخها الشغف الفرنسي للطهي. كان لدينا متعة في حين لا يزال التقاط بعض النصائح الخاصة في المطبخ الفرنسي ، وتتمتع بمكافآت جهودنا في وقت لاحق في منطقة لتناول الطعام....لا يمكننا الانتظار لزيارة مرة أخرى!المزيد

درجة ليس فقط على معرفة المأكولات الفرنسية أو الحصول على الغداء، لكن هناك الكثير مما. غير كل مطبخ نصائح مفيدة مهارات الطهي، كاترين معرفة الثقافة الفرنسية، كانت مشاركة تجربتك الشخصية كان مذهلاً. أحب فيج شاتني طبخنا، بطة الثدي. ذهبت أنا وزوجي زوجتك، وقد 1 شركة،...لذا فهو بالفعل تجربتك الحميمة. أوصي به بشدة!المزيد