Salve, grazie mille per aver dedicato qualche minuto del suo tempo per scrivere questa recensione, forse un pò imprecisa, preciso che nell APERITIVO non vengono usati prodotti congelati in quanto è composto da insalata di mare, insalata di polipo, soute di cozze, bruschette con carpaccio di spada e pomodoro, a mio modesto parere per un APERITIVO più che sufficente. Le bottiglie di vino vengono sempre aperte al tavolo con temperature impostate da ben 6 vetrine specifiche, quindi si presume a temperatura adeguata, poi parla di carne????, Comunque faremo tesoro di questa recensione per continuare a far si che nel nostro locale queste cose non accadano. Grazie.