‪Caseificio San Pier Damiani‬
‪08:30 ص - 12:30 م‬
الاثنين
08:30 ص - 12:30 م
الثلاثاء
08:30 ص - 12:30 م
الأربعاء
08:30 ص - 12:30 م
الخميس
08:30 ص - 12:30 م
الجمعة
08:30 ص - 12:30 م
السبت
08:30 ص - 12:30 م
الأحد
08:30 ص - 11:00 ص
اكتب تعليقًا
نبذة
المدة المقترحة
ساعة - ساعتان
اقترح تعديلات لتحسين ما نعرضه.
تحسين هذا الإدراج
المنطقة
العنوان

5.0
188 تعليق
ممتاز
‪160‬
جيد جدًا
‪26‬
متوسط
‪0‬
سيئ
‪2‬
سيئ جدًا
‪0‬

elisabetta p
مساهمة
العائلة • ‪يناير 2023‬
‪Bellissima esperienza! tour ben organizzato. Consiglio anche l'acquisto del parmigiano reggiano nello spaccio alla fine del tour‬
كُتب بتاريخ 29 يناير 2023
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

Gabriella P
روما, إيطاليا37 مساهمة
العائلة • ‪ديسمبر 2022‬
‪Visita con degustazione assolutamente consigliata a tutti! Amalia, guida materna e molto preparata , ha spiegato in maniera esaustiva e lineare tutto il processo evolutivo che va dal latte.. al parmigiano a tavola!
Molto interessante e a tratti emozionante… : veder nascere sotto ai nostri occhi un passato che emerge e che ci rispecchia.
Acquisto il loco a buon prezzo.
Grazie anche ai Casari per aver condiviso con noi la loro passione .‬
كُتب بتاريخ 10 ديسمبر 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

ITravelToEatGoodFood
Southern California72 مساهمة
‪نوفمبر 2022‬
‪A great dairy, very close to Parma. Easily can take a taxi, though I drove. Small farm with a family of diary farmers and a family of cheesemakers that have worked together for generations.

Highly recommend a 9a tour, to see actual cheese production. Process is described in detail and very informative. This farm also produces cheese from Parma brown cows (most PR is made from Holstein cows). These cows produce less milk, but with a higher fat that produce a more flavorful cheese. Aging room is insta-worthy.

Great pride and passion for this slow food art are shown. Tasting is truly just a taste, but the information is well-worth it. Also, tractor museum is pretty cool, right off the tasting room.

Buy as much cheese as you can - it's incredibly affordable (you'll pay 4x minimum in the US). In cooler temps, vacuum sealed cheese can stay at room temperature until you get home.‬
كُتب بتاريخ 6 ديسمبر 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

itropicbird
‪Valley Center‬, كاليفورنيا241 مساهمة
‪أكتوبر 2022‬
‪This fascinating tour was given at the cheesemaking facility by a 7th generation member of the family dairy farm. The visit is a feast of interesting facts and one that appeals to all the senses. You can see the different color of the wheels at various ages, smell the aromas in each room from beginning to end, feel the difference in firmness as the wheels mature, and hear the resonance of the cheese as the wheels are tapped with a special metal hammer. Finally, a gratifying tasting at the end. It's over the top with aged balsamic vinegar or even fruit jams. Who would have known? This is NOT the same “parmesan cheese” from the grocery store. I am enlightened now.

Here you will learn not only how cheese is made, but THIS specific process, only from this small region of Northern Italy. The flavor is overwhelmingly superior.

The family members work hard daily, production is all done BY HAND, and there are numerous regulations that must be adhered to in order to earn the Parmigiano-Reggiano name. It's eye-opening and reinforces the worth of every bit that is charged for this revered cheese.

The experience will forever endear you to genuine Parmigiano-Reggiano and possibly inspire you to designate a large corner of your luggage to shipping some home. Yes, you can find it in the U.S., but it’s three times the price.
كُتب بتاريخ 5 ديسمبر 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

Torquati Simone
‪Castelfranco di Sotto‬, إيطاليا3 مساهمات
الأصدقاء • ‪أكتوبر 2022‬
‪Comprato il parmigiano reggiano 12/24/30 mesi. Mai successo di trovare 3 su 3 che non sanno dì niente, non sembra parmigiano reggiano. Ho comprato varie volte in diversi caseifici ma una cosa così mai capitata. Anche il 30 mesi, non è possibile non sapere di niente così. Meglio il grana padano della Pam. Sarò stato sfortunato io vedendo le altre recensioni, ma veramente mai sentito un parmigiano reggiano così..‬
كُتب بتاريخ 28 أكتوبر 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

Prico4
‪Spring‬, تكساس70 مساهمة
‪يوليو 2022‬
‪Our hostess was knowledgeable and totally amazing!! She explained the process well and allowed questions and comments. She was truly exceptional in her abilities to conduct a group and make everyone feel welcome. The cheese was incredible and we purchased quite a bit. The only thing they could add was the ability to ship more of this delicious cheese. ‬
كُتب بتاريخ 10 أغسطس 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

Frédéric B
‪Foix‬, فرنسا98 مساهمة
العائلة • ‪يوليو 2022‬
‪Visite guidée passionnante (en anglais ou en italien, 20€/per), sur RDV, qui vous apprendra tout sur la fabrication du parmesan. La famille qui s'en occupe sait transmettre sa passion pour le travail bien fait et repondra à toutes vos questions. Degustation à la fin pour bien gouter la difference entre le 12/24/36 mois. A ne pas manquer si vous etes dans la region !‬
كُتب بتاريخ 15 يوليو 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

J J
8 مساهمات
‪أبريل 2022‬
‪Great tour in English and Italian, well organized and led by one of the local owners/farmers. There is a tasting at the end. 15 minutes from Old Parma.‬
كُتب بتاريخ 2 مايو 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

Caterina Stefano
مساهمة
‪يناير 2022‬
‪Siamo stati in visita in questo piccolo caseificio a conduzione familiare e consigliamo vivamente questa esperienza .
La visita prevede la visione della produzione nel dettaglio, compresa la sala della stagionatura . Personale cortese e preparato . Lo consiglio sia a coppie che famiglie. Ci ritorneremo!‬
كُتب بتاريخ 21 مارس 2022
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

Christelle S
15 مساهمة
‪سبتمبر 2021‬
‪Lors de cette visite réservée à l'avance (cause Covid), nous avons assisté à toutes les étapes de la fabrication du vrai parmesan. La visite est commentée en anglais. Notre guide nous a fournit des explications claires et détaillées, elle nous a expliqué ce qui permettait de donner l'appellation au fromage et elle a répondu à nos questions.
Cette entreprise est une entreprise familiale et notre guide fait partie de la famille. elle est passionné par le parmesan et arrive à transmettre avec bonne humeur les saveurs de son fromage.
A l'issue de la visite qui dure un peu moins de 2 heures, une dégustation de fromage est proposée. Puis un petit tour par la boutique avant de partir, permet d'emmener chez vous quelques saveurs de cette belle découverte.‬
كُتب بتاريخ 23 سبتمبر 2021
يعبر هذا التعليق عن الرأي الشخصي لأحد أعضاء Tripadvisor ولا يعبر عن رأي شركة Tripadvisor LLC. يجري Tripadvisor عمليات تحقق حول التعليقات.

عرض نتائج 1-10 من أصل 188
هل هناك أي شيء مفقود أو غير دقيق؟
اقترح تعديلات لتحسين ما نعرضه.
تحسين هذا الإدراج

تعليقات حول ‪Caseificio San Pier Damiani‬ - بارما, إيطاليا - Tripadvisor