‪مشهد لالتقاط الأنفاس. كانت آخر 50 مترًا من المشي أعلى التل شديدة الانحدار حقًا، ولكنها تستحق ذلك تمامًا بالنسبة للمناظر الطبيعية والطعام. احجز إذا استطعت لتجنب الشعور بخيبة الأمل في نهاية التسلق. كانت مقبلات الجمبري والاسكالوب استثنائية، وكان النبيذ مثيرًا للاهتمام وسار بشكل جيد مع الطعام!‬

‪يقع Buranco في مكان جميل مع أراضي رائعة وأجواء ترحيبية. لسوء الحظ، تجربة تناول الطعام لا تتناسب مع البيئة. في وجبتنا، استمتعنا بواحدة من المقبلات (الأنشوجة المختلطة). وكان آخر نهجا مثيرا للاهتمام، ولكن لا طعم له (الأخطبوط المقلي). بالنسبة لمقبلاتنا، كان لدينا خنزير بري، الذي كان لذيذًا، ومخبوزات شبيك وجورجونزولا، التي كانت فظيعة حقًا، مع أكلة مقرمشة ولا طعم لها (لم يكن الريسوتو آل دينتي، ولكن يبدو أنه بالكاد مطبوخ). لقد طلبنا من خادمنا أن ينقل مخاوفنا إلى الشيف وأرسل رسالة مفادها أن هذه هي الطريقة التي يصنع بها الأمر. تحدثنا مع العديد من الموظفين، بما في ذلك المدير، حول مخاوفنا ولم يكونوا مهتمين بملاحظاتنا أو آرائنا. كانت الخدمة بطيئة وغافلة ويصعب جذبها (لقد أمضينا أكثر من 10 دقائق في محاولة جذب انتباه الخادم الخاص بنا). كانت التجربة الشاملة واحدة من الأطباق القليلة المثيرة للاهتمام، ولكن في الغالب كان الطعام متوسطًا يقدمه أشخاص غير مبالين.‬