‪يالها من تجربة رائعة. تجربة يوم واحد ودفعنا لتجربة التسوق (يستحق كل هذا العناء تماما). وكان باولو الشيف بالمعلومات ومسلية. كان لدينا توازن مثالي بين أيدينا بتوجيهات كافية لمنعنا من الهرب من القضبان! كانت نصائح التسوق ونصائح المطبخ مفيدة وفي بعض الأحيان آه ها! حقا يوصي!‬

‪لقد استمتعت أنا وزوجي تمامًا في برنامج الطبخ هذا لمدة 3 أيام مع الشيف باولو ، بما في ذلك الإقامة والإفطار في شقة فسيحة في هذا الجزء الريفي الساحر والهادئ من لوكا. عند وصولنا ، مباشرة بعد رحلة طويلة من سنغافورة بالإضافة إلى رحلة القطار ، تمت معالجتنا بعشاء توسكان كامل من 4 أطباق شهية من باولو نفسه. نظرًا لوجود اثنين منا فقط لأنه الموسم المنخفض ، فقد تلقينا اهتمامًا وتعليمًا شخصيًا من الشيف باولو. لم يكن فقط فصلان الطهي بالمعلومات وممتعة وعملية ، كما قدم باولو العديد من النصائح المفيدة (مثل كيفية تقطيع البصل بكفاءة). لقد تعلمنا الكثير من الوصفات في جلستين فقط - 6 مبتدئين ، 6 باستا / رافيولي ، 4 خطوط رئيسية و 2 حلويات. بالطبع ، تعرّضنا لكل دورة بعد فترة وجيزة من إعدادها ، جنبًا إلى جنب مع الخبز ، والنبيذ ، وهضمه لفترة قصيرة ، قبل المضي قدمًا في تعلم إعداد الدورة المقبلة ، وما إلى ذلك. لا يوجد الاندفاع على الإطلاق. في نهاية هذا الغداء الكبير الفخم ، نحن في الأساس لا نحتاج إلى العشاء! قادنا باولو أيضًا إلى القيام بالتسويق في سوبر ماركت البيع بالجملة ، وشرح العناصر المختلفة هناك والإجابة على أسئلتنا في نفس الوقت. هذه الزيارة هي حقا مثيرة للاهتمام للغاية. كان لدينا إقامة مريحة للغاية 3 ليال في شقة فسيحة 2 غرفة نوم نظيفة تبحث في المناظر الطبيعية الجميلة مع حقل الذرة. وقد سحرت على الفور هذا الرأي! الورا! أوصي بشدة بحجز برنامج الإقامة للاستمتاع الكامل بتجربة توسكان. إنه حقا يستحق!‬