‪Bière Artisanale Sarlat‬

تعليقات حول - ‪Bière Artisanale Sarlat‬, ‪Sarlat-la-Canéda‬

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4.5
16 تعليق
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Passenger509669
7 مساهمات
الأصدقاء • يونيو 2021
‪Nous avons échanger avec le patron, sur la conception de sa bière.

Mon ami étant brasseur amateur depuis 8 ans, nous étions curieux de goûter a ces bières, à la conception originale, malgré un prix abusif.

Résultat, les deux bières (deux différentes) étaient contaminés à l'embouteillage, résultant dans le fait qu'elles se sont vides dans l'évier, un vrai carnage.

Nous avons réussis à sauver le peu sauvable, résultat les bières se sont mal conservé, peu voir pas de goût, et les dépôts de levure se sont retrouvé remelanger dans la bouteille.

Une bière qui se vide en moussant à louverture est une bière contamine et ne devrait même pas être vendu, surtout à ce prix là.

Cela montre un manque de maîtrise du process, et vendre la bière en préconisant de l'ouvrir dans levier pour évacuer la mousse montre qu'il est au courant du problème.

Privilégié n'importe quelle autre brasserie indépendante du coin et faite vous une faveur. ‬
كُتب بتاريخ 24 يونيو 2021
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Paul C
3 مساهمات
أغسطس 2020
‪A la suite d'une rencontre inopinée avec le patron de cette surprenante brasserie, j'ai découvert un personnage sympa et dégusté une excellente bière blonde.
je ne savais pas qu'il pouvait exister une aussi petite brasserie dans Sarlat.
Une bien belle découverte ! Merci Patrice. Paul C.‬
كُتب بتاريخ 21 أغسطس 2020
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lespetit
‪La-Bouilladisse‬, فرنسا27 مساهمة
يوليو 2020
‪Malgré la gentillesse du patron les bières sont bonnes mais c'est trop cher!! dommage pour les touristes ‬
كُتب بتاريخ 4 أغسطس 2020
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Jfb6580
‪Bastia‬, فرنسا20 مساهمة
زوجان • أغسطس 2020
‪Personnage très sympa et attachant
Très bonnes bières
De bons conseils
Découverte assurée
Lieu insolite ‬
كُتب بتاريخ 2 أغسطس 2020
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MREBrown
‪Oakland‬, كاليفورنيامساهمتيْن
بمفردك • مايو 2019
‪Spent six days in Sarlat, France For day trips to prehistoric sites and medieval and Renaissance cliff villages. Around the corner from the studio apartment I was staying in was this wonderful gem of a brewery. Every day leaving and coming back I kept saying to myself I’d really like to try a beer and this looks like a great place small personal rustic Hint of a trip back in time to the medieval Sarlat.? This region of France is known for its fantastic wines just a few hours drive away are the romantic hillsides of vineyards. From what I’ve been told France is not known For its beers But if the delightful Full body and robust yet very drinkable “blonde“ Artisanal beer that I had (that is only one of many varieties offered but the one I chose) is any indication that will likely change. And this American woman who enjoys a good beer is very glad of it. The next time you’re in this part of the world don’t pass by your opportunity to discover this treasure!‬
كُتب بتاريخ 21 مايو 2019
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Jean louis V
‪Bassens‬, فرنسا10,600 مساهمة
زوجان • أكتوبر 2018
‪De passage à Sarlat , nous nous sommes arrêtés chez ce brasseur dans une ruelle en pente , dans un petit local aménagé où il distille et fabrique sa bière et tire à peu près une barrique par semaine . Brune , blonde ou ambrée excellentes . Étiquettes sur bouteilles au choix . Personne super sympathique . A voir . ‬
كُتب بتاريخ 17 أكتوبر 2018
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William C
‪Saint Paul‬, ‪Minnesota‬217 مساهمة
زوجان • سبتمبر 2018
‪Also called Biere Medievale. Note no food or wine. Just beer. For 4.50 euro a glass or 8.50 a bottle it is good old fashioned beer. Unfiltered.

A rustic store next to a modern street. Maybe 15 feet to the West near the North end of Rue Republic.

I had the blond and my wife had the ambree. Both very very tasty. The blonde had notes of something I could not put my finger on but the proprietor said it just had hops and barely. But he uses old wine barrels. Or was it the yeast?

Brune on the second visit. So far the Ambree is our favorite. Which she had again.

Fun little spot. Now been twice. Patrice is very interesting and has interesting travels. Spend a little time with him, if you can. ‬
كُتب بتاريخ 8 سبتمبر 2018
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laulo49
‪Angers‬, فرنسا631 مساهمة
العائلة • أغسطس 2018
‪Il régne ici une atmosphère particulière. On vous fait goûter l'ancêtre de la bière, la cervoise! Si vous aimez vous prenez sinon on vous en sert une autre. On adore ce lieu sans chichi et sans langue de bois dans cette ville un peu trop touristique mais avec autant de charme.‬
كُتب بتاريخ 14 أغسطس 2018
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John P
‪Kingsgate‬, UK4 مساهمات
بمفردك • أغسطس 2018
‪....very very nice: Certainly knew how to put a Bruin together. At €9 per 75 cc bottle taken away perhaps you’re not going to stock your cellar but I was impressed with the quality‬
كُتب بتاريخ 5 أغسطس 2018
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olegkrylov
‪Ufa‬, روسيا12,290 مساهمة
زوجان • يوليو 2018
‪Берите самое специфичное из того, что предлагают. Но помните, что открыть его крайне проблематично! Это шампанское, которое выльется моментально. Открывать его можно только в какой либо чан!‬
كُتب بتاريخ 19 يوليو 2018
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