أخذنا فصل بعد الظهر مع هان وكان من المدهش! القائمة واسعة النطاق حتى يكون هناك الكثير من الخيارات للاختيار من بينها وتقوم بإجراء الكثير من الطعام! صنعنا لفائف الربيع وأزيز الدجاج بالثوم وفطائر pho والموز ولم أستطع أكل كل ذلك. كل شيء كان مذهلاً وكان...هان معلمًا عظيمًا. كانوا أيضا مرنة للغاية مع أوقات الفصل التي كانت مفيدة ، كما كان لدينا جولة صباح أننا نخطط حولها. أوصي بشدة بهذه الفئة إذا كنت في المنطقة ولديك 3 ساعات!المزيد

أخذ أبناء عمومتي صف دراسي مع فينا العام الماضي وأوصينا بأن نفعل نفس الشيء. . . سعيد جدا فعلنا! تجربة رائعة! لم نتعلم الكثير فقط ونطبخ عشاء لذيذ ، ولكن كان لدينا أفضل وقت مع المتعة والتسلية فينا! ! هناك الكثير من فصول الطهي المختلفة...للاختيار من بينها في Hoi An ، ولكنك لن تجد وقتًا أكثر تخصيصًا وقابلاً للتخصيص والمرح مما ستشعر به في Gioan. شكرا لك فينا وطاقم Gioan لوقت رائع ولا ينسى!المزيد

كانت نتائج الوجبة ممتازة. كان هانه السوبر الحلو ومفيدة. جميع مكونات الوصفات التي اخترناها كانت مصفوفة بالكامل وتم إعدادها ، وحصلنا على كل من اللحوم التي كانت تنتشر في حين أننا قمنا بأشياء أخرى. أعجبتني الطريقة التي صنعنا بها حجم جزء من شخص واحد ،...بحيث لم يكن هناك الكثير من الطعام الذي أهدر في النهاية. كانت زيارة السوق مع فينا حوالي 45 دقيقة ، ونحن بالدراجات. كان الأمر جيدًا ، لا شيء مثير للاهتمام إذا كنت قد زرت الأسواق الآسيوية من قبل. يجب أن تختار مجموعتك بأكملها نفس القائمة ، التي وجدتها مخيبة للآمال قليلاً مقارنة بفصول الطهي الأخرى التي قمت بها في جنوب شرق آسيا ، خاصة بالنسبة للسعر. عموما ، كنا داخل وخارج في 2. 5 ساعات وغادرت راضية.المزيد

كان هذا أحد المعالم البارزة في رحلتنا. جولتنا في فييتنام كان الغذاء مقرها للغاية لذلك قررنا القيام بفئة الطبخ في هوي آن بينما كانت الأمطار. لقد كانت تجربة ممتازة. قدمنا بعض الأطباق المدهشة. جعلنا Pho ، والباذنجان في وعاء من الفخار ، والشبت وسمك الكركم:...Cha Ca. الأطباق تحولت لا يصدق. كانوا واقعيين للغاية حول الأطباق التي سنكون قادرين على صنعها في مدننا المحلية استنادًا إلى المكونات التي ستكون متاحة لنا. كما أنها توفر وصفات لاتخاذ المنزل. وصلنا إلى بدء اليوم بجولة في السوق حيث التقطنا بعض المكونات الخاصة بأطباقنا. فينا كانت معلمتنا وكانت جيدة جدا ومرحة أيضا: D  10/10 نوصي!المزيد

كان لدينا بعد ظهر رائع مع فينا وهان. حجزنا صفنا قبل يومين عبر الهاتف واخترنا القائمة لدينا من حوالي 40 خياراً. لقد اخترنا لحوم البقر pho ولحم الخنزير فطيرة باللحم والكاري الدجاج ولحم البقر بالكراميل. في اليوم ، حضرنا أولاً السوق المحلي للحصول على بعض...المكونات. كان فينا فرحانًا وقضى الكثير من الوقت في شرح الثمار / المكونات المختلفة / الأجنبية واستخدامها في الثقافة الفيتنامية والمأكولات. ثم عدنا لطهي الطعام وتناول الطعام. لقد كانت فينا معلمة عظيمة وكانت على يديها في البداية ، ثم تقدمت الدرس ، فقد أصرت على أن نفعل المزيد والمزيد من دون مساعدة. امتلأت فترة ما بعد الظهيرة بكاملها مع الضحك والخروج من فينا - كانت المحادثات نصف المتعة! استمتعنا بها حقًا ، وننصح بهذا الفصل للجميع. شكرًا vina - "أراك غدًا" ستيفن و "الصبي الحار".المزيد

هان و فينا كانا مدرسين رائعين. إن لغتهم الإنجليزية ممتازة ، ومعرفتهم بمبادئ الطبخ رائعة ، وكانوا ودودين ومضحكين. كان الفصل بأكمله وزيارة إلى السوق تجربة رائعة.

أخذنا الأولاد الصغار الليلة الماضية 3 و 5 ، وكان لديهم وقت رائعة جداً جداً على أيدي ، الكثير من الضحك والطعام كان مذهلاً! ! ! شكرا لكم