لقد لاحظنا أنك تستخدم مستعرضًا غير معتمد. لذا، قد لا يتم عرض موقع ويب TripAdvisor بشكل صحيح.نحن ندعم المستعرضات التالية:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
كل الصور (33)
عرض كامل
موجز المسافر
  • ممتاز‪78%‬
  • جيد جدًا‪15%‬
  • متوسط‪3%‬
  • سيئ‪2%‬
  • سيئ جدًا‪2%‬
نبذة
الطقس المحلي
مقدمة من Weather Underground
درجة فهرنهايتدرجة مئوية
23 درجة
17 درجة
أغسطس
23 درجة
18 درجة
سبتمبر
25 درجة
18 درجة
أكتوبر
اتصل بنا
‪Rua Dona Geralda 288‬ | Centro Historico, باراتي, ولاية ريو دي جانيرو,‎ البرازيل
‪Historic City Center‬
موقع الويب
55 24 3371 6025
اتصال
حسِّن هذا الإدراج
التعليقات (80)
تصفية التعليقات
25 نتائج
تقييم المسافر
20
2
1
1
1
تصنيف المسافر
الموسم
اللغةالعربية
المزيد من اللغات
تقييم المسافر
20
2
1
1
1
طالع آراء المسافرين:
عوامل التصفية المحددة
تصفيةالعربية
جارٍ تحديث القائمة..
1 - 10 من 25 تعليق
تمت ترجمة هذه التعليقات آليًا من اللغة الإنجليزية. هل تريد عرض الترجمات الآلية؟
تمت كتابة التعليق في 20 ديسمبر 2018

أنا لا أكتب الكثير من المراجعات - فقط عندما تفوقت المكان ، أو عندما خاب ظن المكان. لسوء الحظ ، هذا هو الأخير الذي يدفع هذا الاستعراض. بدلا من صف الطبخ ، كانت التجربة موجهة أكثر إلى النظرة الثقافية والتاريخية للبرازيل بدلاً من أن تكون...تجربة طهي. في الحقيقة، تألفت الخبرة العملية إلى حد كبير من تسليم ملعقة من الثوم أو الزبدة للإضافة إلى المقلاة بدلا من التحضير الفعلي للغذاء. كان هناك مساعد مطبخ قام بمعظم العمل التحضيري والطبخ الفعلي ، بينما جلس المضيفون معنا وتحدثوا حول مواضيع مختلفة. في عدة نقاط استيقظت وذهبت إلى المطبخ لمعرفة ما كان يحدث ، كما كان يجري إعداد وجبة في غيابنا. أن نكون صادقين ، فإن معظم الأيدي - على جزء كان التفاف السمك في أوراق الموز. لو اضطررت إلى إعادة إعداد الوجبة اليوم بناء على ما تعلمته خلال هذا الحدث ، لم أتمكن من ذلك. أما بالنسبة إلى هذه المسألة ، فلم نعط الوصفات ووعدنا بها عن طريق البريد الإلكتروني. للأسف ، لم أتمكن بعد من رؤية الوصفات الموعودة. خدمة العشاء كانت أنيقة للغاية ، واختيار النبيذ كانت جيدة جداً ومناسبة للقائمة. (أنا أملك محل صنع النبيذ ، لذا فإن اختيار النبيذ مهم) جرت محادثة العشاء إلى حد كبير وصفًا من قبل المضيفين للتاريخ الثقافي للبرازيل ، وكيف أثر ذلك على النظام الغذائي واختيار الطعام في مختلف المناطق داخل البرازيل. تقدمت الأمور على هذا النحو حتى قبل دورة السلطة ، عندما تحول الموضوع إلى التأثير الأفريقي على أديان البرازيل الاستعمارية. زوجتي ، وهي راعية تبشيرية وطالبة في ديانات العالم ، تدخلت بعض الأفكار حول هذا النمط من التطور الديني ، وقيلت بوقاحة أن أكون هادئة - أن المضيفين لم يرغبوا في سماع ما كان عليها أن تبقى. نهضت زوجتي من المائدة وجلست على الأريكة ، بانتظار الاعتذار. لم أسمع أي شيء ، عادت إلى فندقنا بينما بقيت مع المضيفين حتى نهاية الوجبة للحفاظ على جو من الكياسة. لسوء الحظ ، انتهى المساء على هذه الملاحظة الحامضة. أخيراً ، الأسعار باهظة الثمن ، لذا توقعت خروج الكثير من "الفئة" (310 ريالاً برازيليًا للشخص الواحد). بالدولار الأمريكي في هذا الوقت تساوي 90 دولار للشخص الواحد ، وهو ما كنت قد دفعته قبل شهر واحد في سياتل ، واشنطن للحصول على دروس الطبخ العملي. لذلك ، كان لدي فكرة عن ما يجب أن يقدمه 310 ريال برازيلي. أيضا ، أنا وزوجتي نأخذ رحلات الطهي على أساس شهري تقريبا ، وعلى هذا النحو ، أخذنا العديد من دروس الطبخ في جميع أنحاء الولايات المتحدة والمكسيك ومنطقة البحر الكاريبي وأوروبا والبحر الأبيض المتوسط وأمريكا الجنوبية والهند. أستطيع أن أقول بصدق ، أنه على مستوى العالم ، كانت هذه الطبقة سيئة نوعا ما. كان الحدث بأكمله أشبه أنني كنت قد دفعت شخصًا لاستضافة زوجتي وأنا لتناول العشاء ، وهو ما لم يكن ما توقعته.المزيد

تاريخ التجربة: ديسمبر 2018
تمت كتابة التعليق في 20 ديسمبر 2018

كنت متحمسة جدا لتعلم قائمة مثالية لتخرج إلى حدث لدينا كل عام في شهر مايو في ميشيغان في مصنع نبيذ زوجي. عرضت القوائم واخترت Amazonas 1 لكونها مختلفة وغريبة. أنا محددة ليارا أنني أردت قائمة كاملة لتناول طعام الغداء أو العشاء كما سيكون لضيوفنا. الأمازون...1 وفقا المرفق المرسلة إلى البريد الإلكتروني الخاص بي: يقول Tacac manioc مرق مع الروبيان أسماك محشوة وملفوفة في أوراق الموز  Julienned Chuchu ، farofa من Bel m ، الموز المشوي سلطة خضراء ، شرائح المانجو ، الفول السوداني المحمص المحمر  تابيوكا وكوبوا آيس كريم يقع الفندق بالقرب من فندق Casa Colonial Paraty ، حيث كنا في منزل الزوجين Yara و Richard الساعة 7: 56 مساءً ، حيث يبدأ الصف في الساعة 8 مساءً. في البداية كنا نتلقى محادثة جيدة وحديثة عن السفر ، والطعام ، وتجربة الزوجين ، وكيف التقيا ، وما إلى ذلك. وصلت إلى المطبخ بمجرد أن رأيت أننا كنا نتحدث إلى ريتشارد بينما بدأت يارا عملها في الإعداد مع مساعد مطبخها. على عكس جميع دروس الطهي التي مررت بها خلال 68 عامًا من حياتي وخبرتي في العالم وفي بلدي الأصلي ، البرازيل ودولتي ، ميناس جيرايس حيث ولدت ، وريو دي جانيرو حيث عشت جزءًا جيدًا من حياة الكبار قبل الانتقال إلى الولايات المتحدة الأمريكية. . أعرف البرازيل كفخ كف يدها ، وقد أحببت دائماً طهي الطعام من كل ولاية. لقد كنت في الأمازون وأحب الطعام الغريبة المحلية. حسنًا ، كانت القائمة تحتوي على نوع خاص من الطحين ، مع الطحن وبقطع صغيرة صلبة جدًا ، واستخدمت في ثلاث أطباق في تلك الليلة لم يكن لدينا tacac ، ولكن يظهر في القائمة ، وقد حذرنا أنه لم يكن من الممكن الحصول عليه (لذلك لماذا إبقاء القائمة ، لا أفهم). تم استخدام هذا الطحين في ثلاثة أطباق في تلك الليلة: في الطماطم المحشوة بالطحين وقطعة صغيرة من الجبن الرائب (شائع جدًا في البرازيل وحتى على الشواطئ التي تقدم مقليًا أو محمصًا) ، ثم على الأسماك الملفوفة بأوراق الموز ، وكذلك تم استخدام الجبن الرائب في المرة الثانية ، ولا يزال في طبق يسمى farofa ، المصنوع من دقيق الكسافا نفسه (يمكنك كسر السن لبعض الحبوب الصلبة من الطحين. يعلم الجميع أنه في القائمة المعدة بشكل جيد يجب ألا تكون المكونات نفسها تكررت بسبب كونها غير مواتية ، ولكن كان لدينا جبن خثارة على السلطة أيضا ، على الرغم من أنه كان يبدو مثيرا للاهتمام ، لم يكن بأي حال من الأحوال مستحقا لريال برازيلي 620 ريال برازيلي! كان مستوى المحادثة مثيرًا للاهتمام ، ولأن أربعة أشخاص لم يفعلوا مونولوجًا ، كنت أقاطع في بعض الأحيان للتعبير عن التأييد والمشاركة التي أثارت غضبًا على ريتشارد وزوجي ، ولم يشرحوا لي عدم المقاطعة حتى لا أثاره. فقط يمكنهم التحدث في ذلك الوقت خلال العشاء. عندما بدأت يارا تتحدث عن ثقافة السكان الأصليين والأفريقيين ، التي أعرفها جيداً جداً ، وتتعلق بالدين ، فقد عبرت عن رأيي بأنني قس ، إنجيلي ومبشر ، لقد عرفت الكتاب المقدس منذ أن كنت طفلاً ، لأنني كنت ولد في منزل مسيحي. جلبت الثقافة الأفريقية والهندية أيضا إلى جانب الثقافة والطعام والتوابل والوثنية والعبادة للكيانات الروحية الشيطانية وعلى الرغم من دعوة السياح في البرازيل لرؤية هذه الطوائف ، مليئة بالجرأة ، والسحر الأسود ، والحيازة الشيطانية ، وليس لها علاقة بالمسيحية . قلت إن الدين الحقيقي هو الذي ينقلنا إلى الله من خلال المسيح يسوع الذي مات من أجلنا ليعطينا الغفران والخلاص. كلاهما أخبراني أن أغلق فمي تقريبا ، بوقاحة وبصوت عال جدا. بدوا مثل اثنين من الثيران حفرة. تركت الطاولة وزوجي لا تريد زيادة المناخ السيئ ، وبقيت للسلطة والحلوى. كرهت أن أقول أننا دفعنا الكثير من القائمة دون المتوسط ، نهاية مؤسفة وتعامل مع مثل هذا الازدراء. أنا وزوجي يكره معظم الطعام حتى أننا لا يمكن استخدام قائمة مع تكرار الكثير من نفس المكونات حتى ملحوظ. لا أستطيع أن أقول أنني لن أوصي ، فقط كن حذرا معهم. أعتقد أنهم يستطيعون تقديم قوائم أخرى بشكل أفضل ، لكني لن أعود أبداً إلى ذلك الكابوس مرة أخرى.المزيد

تاريخ التجربة: ديسمبر 2018
استجاب rbr11, Owner في ‪Academy of Cooking and Other Pleasures‬, لهذا التعليقتم الرد بتاريخ 9 يناير 2019
ترجمة Google

المزيد

تمت كتابة التعليق في 18 يوليو 2018 عبر الأجهزة المحمولة

كانت هذه زيارتنا الثانية لتناول العشاء مع ريتشارد ويارا. كان الطعام الرائع. نحن تناول الغداء مع زوجين من الدانمرك وسيدة برازيلية. لقد استمتعنا بالاستماع إلى تاريخ ريتشارد ويارا بالإضافة إلى تاريخ البرازيل ومأكولاتها. كان من الممتع المساعدة في المطبخ وتعلم بعض النصائح المفيدة. إذا كنت...ترغب في تجربة حميمة في منزل Brasilian ، فإنني أوصي أكاديمية الطبخ والمتعة الأخرى.المزيد

تاريخ التجربة: يوليو 2018
تمت كتابة التعليق في 28 مايو 2018 عبر الأجهزة المحمولة

كان مساء مسلي رائع مع يارا وريتشارد. وكما قال أحدهم في مراجعة أخرى ، فإن هذا يشبه مساءًا مع أصدقاء جدد أكثر من درس طهي رسمي. بعد تعلم كيفية جعل كايبيرينها مثاليًا (و cacha a الذي يجب أن تأخذه من البرازيل!) ، يمكنك الطهي معًا...في المطبخ ، مما يجعل جميع الدورات لتناول العشاء. المساء هو رؤية حقيقية لمأكولات البرازيل المختلفة وتاريخها ، وكيف ترتبط بتاريخ وثقافة البرازيل الأوسع. بمجرد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، يمكنك الجلوس لتناول وجبة جميلة ومحادثة مجانية. يارا وريتشارد مرحبان وسخيان جداً بوقتهما - لم يشعر أي شيء بالاندفاع. إذا كنت تقيم في باراتي سيكون من العار الحقيقي أن تفوتك - وهو تسليط الضوء الحقيقي.المزيد

تاريخ التجربة: أبريل 2018
تمت كتابة التعليق في 10 فبراير 2018 عبر الأجهزة المحمولة

كانت هذه تجربة فريدة من نوعها ولكن أقل عن تعلم لطهي الطعام والمزيد عن التعلم عن تاريخ البرازيل والطعام بشكل عام. بالتأكيد كان يارا وريتشارد مضيفين رائعين وشاركنا معهم تجربة تناول الطعام لمدة 5 ساعات ولكننا في الواقع "طهونا" لمدة 30 دقيقة. لقد تعلمنا الكثير...عن تاريخ البرازيل بالتأكيد. أعتقد أنه كان أيضا لمسة مكلفة للغاية على ما كان عليه. يستحق الذهاب إذا كنت ترغب في تجربة كل جولة ولكن ليس إذا كنت تتطلع إلى الخروج مع بعض مهارات الطبخ النقي.المزيد

تاريخ التجربة: فبراير 2018
استجاب rbr11, Owner في ‪Academy of Cooking and Other Pleasures‬, لهذا التعليقتم الرد بتاريخ 6 مارس 2018
ترجمة Google

المزيد

تمت كتابة التعليق في 11 ديسمبر 2017 عبر الأجهزة المحمولة

كان لدينا أمسية مثيرة وحيوية مع يارا وريتشارد. من الجميل أن تكون في منزلهم الجميل في باراتي ، لتعلم الكثير عن البرازيل وطهي وجبة في نفس الوقت. هم حقا الترحيب والاهتمام بضيوفهم. شعرنا كما لو كنا نقضي المساء مع الأصدقاء. كان الطعام جميل - طازجة...وشهية جداً. ممتعة حقا. شكرا لكم.المزيد

تاريخ التجربة: ديسمبر 2017
تمت كتابة التعليق في 30 أبريل 2017

تذهب إلى هذه "مدرسة الطبخ" في منزل يارا وريتشارد. هو في منزلهم. يتم قضاء الساعة الأولى والنصف من خلال تعليم "ثقافة الغذاء" وتاريخ البلاد. فقط رائعة. ثم يارا يعلمك كيفية إعداد وطهي وجبة من خمسة أطباق. . . مع كل طبق يجري من وقت مختلف...من خط الثقافة ومن أجزاء مختلفة من البلاد. ثم تجلس وتناول الطعام مع يارا وريتشارد والطعام رائع! كنا هناك لأكثر من 4 ساعات ولم تستعجل مضيفينا في أدنى. تعلمنا الكثير عن البرازيل ، والطعام ، والثقافة. أفضل للجميع. . . كان الطعام ببساطة رائعة. هذا أمر لا بد منه في باراتي.المزيد

تاريخ التجربة: أبريل 2017
تمت كتابة التعليق في 7 مارس 2017

ترحيب ودود عند وصولك ومحادثة مثيرة بدون توقف مع البرازيل في قلبها. أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ نعم ، إنها فئة طبخ لذا ستكون سعيدًا أن تعرف أنك ستتعلم في الطعام والشراب الذي تساعد في إعداده واستهلاكه - يد يارا التوجيهية هي خبيرة ومشجعة...(مثالية في المعلم) وريتشاردز سوف تساعدك النصيحة في إعادة إنشاء كايبيرينها المثالي عندما تعود إلى المنزل. شارك واستمتع!المزيد

تاريخ التجربة: مارس 2017
تمت كتابة التعليق في 9 فبراير 2017 عبر الأجهزة المحمولة

لم العشاء التظاهرة جميلة. Good Evening) يارا ريتشارد كانت رائعة، ودود للغاية، مثير للاهتمام. كان الطعام شهيا وعلمنا الكثير من النصائح على. لقد تعلمنا أيضا الكثير من البرازيل أصبح منتزهًا جيد العشاء المحادثة. سوف أعود مرة أخرى.

تاريخ التجربة: فبراير 2017
تمت كتابة التعليق في 12 أغسطس 2013

فندق ممتاز و البرازيلية الأصيلة المساء. الطعام رائع، مشروب, ناهيك عن الشركة. معلم مؤكد من إقامتنا في باراتي

تاريخ التجربة: أغسطس 2013
عرض المزيد من التعليقات
قريبة
الفنادق القريبةطالع 30 فندق قريب متاح
‪Pousada Arte Urquijo‬
175 تعليق
على بعد 0.01 كم
كاسا توركيسا
352 تعليق
على بعد 0.05 كم
بوزادا دو ساندي
671 تعليق
على بعد 0.2 كم
‪Pousada Literária de Paraty‬
365 تعليق
على بعد 0.21 كم
المطاعم القريبةطالع 1,065 مطعم قريب متاح
‪Oui Paraty‬
709 تعليقات
على بعد 0.13 كم
‪Montanita Cafes Especiais‬
62 تعليق
على بعد 0.08 كم
‪Restaurante Refugio‬
491 تعليق
على بعد 0.12 كم
‪Restaurante Viniciu's Paraty‬
69 تعليق
على بعد 0.12 كم
معالم الجذب القريبةطالع 272 معلم جذب قريب متاح
‪Centro Histórico‬
13,449 تعليق
على بعد 0.11 كم
‪Paraty Bay‬
1,807 تعليقات
على بعد 0.05 كم
‪Casa da Cultura de Paraty‬
486 تعليق
على بعد 0.13 كم
‪Grupo Contadores de Estorias‬
147 تعليق
على بعد 0.01 كم
الأسئلة & الإجابات
احصل على إجابات سريعة من موظفي ‪Academy of Cooking and Other Pleasures‬ وزوار سابقين.
ملاحظة: سيتم نشر سؤالك بشكل علني في صفحة "أسئلة وإجابات".
إرسال
نشر الإرشادات