‪Le Succes Berckois‬

تعليقات حول - ‪Le Succes Berckois‬, ‪Berck‬

‪متاجر هدايا ومتخصصة‬
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Josie Courouce
باريس, فرنسا2,378 مساهمة
سبتمبر 2021
‪Ce petit commerce du centre ville fait plaisir à voir : on se dit en effet que heureusement, la tradition n'est pas morte. Et non, notre époque n'a pas anéanti toutes les traditions.

Pour survivre dans cet océan de modernité froide et sans âme, mais prenante, certains petits commerces ont trouvé la manière de s'adapter, de convaincre, de séduire les clients. C'est le cas du Succès Berckois.

Ici, le remède à l'indifférence, à l'écrasement, à l'anéantissement, ce pourrait être le spectacle, celui que l'on observe depuis l'intérieur ou même, depuis l'extérieur de la boutique : le spectacle de cette pâte à bonbon avec laquelle on jongle, que l'on déplie, que l'on étire, que l'on aplatit, que l'on cogne, que l'on frappe, que l'on découpe, que l'on coupe, que l'on cisaille, que l'on tourne et retourne, que l'on étale, que l'on plie, que l'on replie, que l'on empile en couches, que l'on malaxe, que l'on détaille, que l'on observe. Cette pâte, oui, on l'aime. Elle suscite le plaisir, l'envie. L'envie d'en faire quelque chose. L'envie d'avoir envie.

Un long processus de gestes en apparence banals mais très techniques et témoignant d'un grand savoir-faire. Ici, ce ne sont pas les robots, les machines qui fabriquent le bonbon, c'est l'artisan, le commerçant. Ici, le commerçant est un artisan, un vrai. Il maîtrise sa matière première. Il en connaît les propriétés mécaniques. Il sait la traiter, la manipuler de ses mains pour en faire un produit fini, final odorant, appétissant, désirable et sain.

Ce petit commerce vous fera toucher du doigt plusieurs réalités, plusieurs évidences : l'évidence du fait maison, l'évidence de la maîtrise, l'évidence de la connaissance, l'évidence de la communication c'est-à-dire de la transmission, du partage d'un savoir-faire avec le client, le public, l'évidence du petit commerce à taille humaine, l'évidence de l'artisanat.

De ces évidences, vous comprendrez mieux le fossé qui sépare le petit commerce des industriels de l'agro-alimentaire, des distributeurs mondialisés, d'un produit mondialisé transformé dénaturé et néfaste pour la santé comme pour l'environnement, d'un mode de production qui, sous couvert de tout maîtriser, ne maîtrise rien en réalité puisqu'il dépend des machines, des robots, de la mécanisation.

La main de l'homme, la connaissance de la matière, la maîtrise du geste, le pouvoir de créer, de façonner de ses mains, le pouvoir de partager, voilà ce qui caractérise le petit commerce et en fait un succès à Berck comme ailleurs.

Alors, donnez-moi l'envie d'avoir envie !‬
كُتب بتاريخ 26 سبتمبر 2021
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petitenath94
‪Viroflay‬, فرنسا24 مساهمة
يوليو 2021
‪Je vous conseille d'y aller quand le patron fait des démonstrations sous nos yeux, en matinée je crois.
Le patron est un fidèle des émissions télé, une vraie star, et c'est mérité.
Excellents berlingots, très jolie boutique, prix raisonnables, idées cadeaux originales.
Rester sur les traditionnels berlingots, les chocolats et autres sont pour le coup assez chers.‬
كُتب بتاريخ 30 أغسطس 2021
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Dadou D
‪Lompret‬, فرنسا5 مساهمات
زوجان • يوليو 2020
‪Je vous raconte mon expérience !
Le succès je le connais depuis tout petit ! Je pense même qu on allait en vacances la bas rien que pour ça !
Je passe commande en juillet sur internet ! Je reçois ma commande tour va bien !
Aujourd’hui je reçois la même commande de juillet ... je les appelle.... ( commande à 20 euros ...)
Oh bah on s est trompé ... vous pouvez m envoyer un chèque ?
Euh bah non je n ai rien demandé....
Ok donc renvoyez moi la commande ....
Bah envoyez moi les frais de ports ....
Oui mais me renvoyez pas la commande dans 6 mois ...
Non mais sérieusement cette entreprise familiale au bon savoir vivre a bien changée ...
je ne commanderai plus!‬
كُتب بتاريخ 19 أغسطس 2020
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alice b
‪Vervins‬, فرنسا8 مساهمات
الأصدقاء • يوليو 2020
‪On entre au paradis des odeurs et saveurs...le sourire est direct... retour en enfance au pays des berlingots... à faire absolument‬
كُتب بتاريخ 18 يوليو 2020
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Doox
‪Berck‬, فرنسا63 مساهمة
بمفردك • يونيو 2020
‪Un incontournable de votre visite sur Berck!

1 a 2 fois par jour, il fabrique leurs sucreries devant vous! Ce qui fascinera petits et grands! ‬
كُتب بتاريخ 22 يونيو 2020
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EmmaSoSan
فرنسا145 مساهمة
سبتمبر 2019
‪Cette charmante boutique de confiserie avec un style à l'ancienne propose les fameux succes de Berck ( mention pour ceux à la bergamote^^) et des sucettes au goût originaux( romarin, coco...), les prix sont corrects, 4.50€ pour un paquet de berlingots..
Un lieu incontournable à visiter...‬
كُتب بتاريخ 25 سبتمبر 2019
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elo941
ماسي, فرنسا304 مساهمات
العائلة • مايو 2019
‪Une jolie boutique pleine de douceurs. Le plus : la fabrication de berlingot sous nos yeux. Des prix corrects‬
كُتب بتاريخ 3 مايو 2019
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default2132020
باريس, فرنسا6,439 مساهمة
زوجان • أبريل 2019
‪J'adore cette boutique qui a une belle devanture et qui permet aux passants depuis la rue d'assister à la confection des bonbons berckois. Le patron est à la manœuvre et il connaît parfaitement son métier. Un plaisir, une fascination même de le regarder travailler avec vélocité, dextérité, précision, concentration, énergie, méthode, une pâte qui deviendra un bonbon. Si vous êtes amateur de bonbons, il faudra entrer pour acheter sinon, j'ai pu voir que la boutique avait un site internet.
J'ai passé l'âge de manger des bonbons mais je suis supportrice du spectacle et de la tradition.‬
كُتب بتاريخ 7 أبريل 2019
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marinecalais
‪Berck‬, فرنسا15 مساهمة
زوجان • ديسمبر 2018
‪Toujours un plaisir d'entrer dans le magasin : Que de choix ! Jamais à court d'idée pour trouver un cadeau sucré qui fait toujours plaisir‬
كُتب بتاريخ 30 يناير 2019
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francoisrimbert
‪Berck‬, فرنسا15 مساهمة
زوجان • يوليو 2018
‪Si le show vaut le coup d'oeil, le patron est mal aimable et parle sèchement à son personnel. Les produits sont chers.‬
كُتب بتاريخ 27 ديسمبر 2018
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