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Œuf parfait, crème de champignons et chiffonnade de jambon séché - صورة ‪Restaurant Braise par Substance‬، ‪Oberhausbergen‬

صورة فوتوغرافية لـ : Œuf parfait, crème de champignons et chiffonnade de jambon séché

Œuf parfait, crème de champignons et chiffonnade de jambon séché
Vitello tonnato, câpres, roquette et anchois
Damfnudle, zatziki de concombre, crème glacée roquette et pignon de pin
Mauricette, compotée d’oignons et tomates à l’origan, 
jambon cru d’Alsace, copeaux de parmesan
Très bon restaurant !
Très bon restaurant !
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الجمعة، ٤/‏١٠
20:00