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Parfait de truite aux câpres, pommes de terre confites et crémeux raifort - صورة ‪Restaurant Citadines Eurométropole‬، ‪Oberhausbergen‬

صورة فوتوغرافية لـ : Parfait de truite aux câpres, pommes de terre confites et crémeux raifort

‪Restaurant Citadines Eurométropole‬

3.5 من 5 دوائر 28 تعليق
رقم 3 من بين 5 مطاعم في ‪Oberhausbergen‬
  • Parfait de truite aux câpres, pommes de terre confites et crémeux raifort
  • Filet de cerf mariné au genièvre rôti à la braise, mousseline de panais à l'huile de noisette, poire rôtie aux airelles
  • Œuf parfait, crème de champignons et chiffonnade de jambon séché
Parfait de truite aux câpres, pommes de terre confites et crémeux raifort
Filet de cerf mariné au genièvre rôti à la braise, mousseline de panais à l'huile de noisette, poire rôtie aux airelles
Œuf parfait, crème de champignons et chiffonnade de jambon séché
Vitello tonnato, câpres, roquette et anchois
Damfnudle, zatziki de concombre, crème glacée roquette et pignon de pin
Mauricette, compotée d’oignons et tomates à l’origan, jambon cru d’Alsace, copeaux de parmesan
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2
الأحد، ٢٦/‏١
20:00

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