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Pâté en croute, chutney d'abricot et condiment raifort - صورة ‪Restaurant Braise par Substance‬، ‪Oberhausbergen‬

صورة فوتوغرافية لـ : Pâté en croute, chutney d'abricot et condiment raifort

‪Restaurant Braise par Substance‬

3.5 من 5 دوائر 28 تعليق
رقم 2 من بين 5 مطاعم في ‪Oberhausbergen‬
  • Pâté en croute, chutney d'abricot et condiment raifort
  • Pavé de faux filet sur la braise, tombée d'échalotes à la moutarde au moult de raisin
  • Darne d'espadon cuisiné à la Veracruz, aubergines pannées à la polenta
Pâté en croute, chutney d'abricot et condiment raifort
Pavé de faux filet sur la braise, tombée d'échalotes à la moutarde au moult de raisin
Darne d'espadon cuisiné à la Veracruz, aubergines pannées à la polenta
Croustillant de cochon d'Alsace, rémoulade de cèleri aux noix
Ceviche de truite, citron vert, fenouil et huile d'avocat
Parfait de truite aux câpres, pommes de terre confites et crémeux raifort
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2
الجمعة، ٦/‏١٢
20:00

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