أفضل وجبة تناولتها في لندن. كل شيء كان هائلاً - مكان صغير - ولكن طيب للغاية مكلفة على محمل الجد

لقد كانت هذه طريقة رائعة لبدء عام 2020 الخاص بـ Michelin Star Foodie Year حيث كان الطعام والنبيذ والخدمة ممتازة. كانت زياراتنا الثلاث السابقة جميعها في المساء لتناول العشاء ، مما جعله يومًا طويلاً للغاية عندما تذهب مباشرة من العمل ثم تسافر إلى إسكس بعد...ذلك. لذلك عندما سمعنا أن المطعم سوف يغير أيامه أولاً ليضم يوم السبت ثم يعزز فرحتنا للبدء في الغداء يوم الخميس والجمعة والسبت لم نتمكن من الانتظار لزيارتها مرة أخرى. في يوم مشمس لطيف توجهنا إلى تشيلسي لتناول طعام الغداء. بعد نزهة لطيفة في جميع أنحاء المنطقة المحلية وصلنا إلى Five Fields الذي هو مدسوس بعيدا فقط عن طريق الملوك في Blacklands Terrace. عند دخولك على الفور ، ستشعر بشعور عائلي جميل حيث يمنحك المطعم هذا الشعور الدافئ كأنك تتناول الطعام في غرفة المعيشة الخاصة بك. تلقينا ترحيبا حارا من أندرياس قبل مرافقتنا إلى طاولتنا. بمجرد تسويته ، سأل عما إذا كنا نرغب في تناول فاتح للشهية ، فاخترنا جن وتونيك ونغروني منزلي الصنع. كانت مفاجأة لطيفة أنه عندما تم إحضارها إلى الطاولة قيل لنا أنها كانت مجاملة والتي شعرنا أنها لفتة لطيفة جداً. أثناء الاستمتاع بمشروباتنا ، حان الوقت للقاء لودك الذي رحب بنا مرة أخرى إلى المطعم. أجرينا محادثة لطيفة وهو أمر استمر طوال زيارتنا قبل أن يقدم لنا القائمة. يتكون هذا من خيارين أحدهما قائمة المأكولات الانتقائية والثاني قائمة تذوق الغداء من ستة أطباق. لقد حان الوقت لدورتنا الأولى التي تسمى Seabed والتي تتكون من الأخطبوط ، Crab & Scallop ، والتي كانت بمثابة ثلاثة أطباق منفصلة. كل طبق كان فرحة مطلقة. قادنا هذا إلى الدورة الثانية لدينا ، وهي فطائر فوا جرا الرائعة مع جذر الشمندر والجزر التي رافقت أيضًا شريحة من بريوت الشمندر. القادم قادم كان سمك القد لذيذ مع بلح البحر والكاليت. تبع ذلك الطبق الرئيسي ، ولا شك في أنه طبق اليوم فحسب ، بل سيكون من الصعب التغلب عليه طوال بقية العام. وكان ضلع قصير مع البصل الأحمر ، والكرفس وقضيب نبيذ أحمر سماوي. كان هذا مصحوبًا بتندون لحم بقر مقلي ومتوافق تمامًا مع كوب من Taurasi Sant'Eustachio 2007. قبل الانتقال إلى الحلوى ، سُئلنا عما إذا كنا نرغب في الحصول على دورة الجبن التي نقدمها مع مجموعة لطيفة من الأجبان البريطانية والإيرلندية. بما أنها كانت جميعها مغرية للغاية ، فقد قررنا الحصول على شريحة من كل واحدة. أيضا في هذه المرحلة برزت رئيس سوميليه أغنيسكا في وقت مبكر خاصة فقط للمجيء وقول مرحبا الذي كان لطيفا لها. ثم تعاملت معنا مع كوب مجاني من بلانديز ماديرا 15 عامًا لمالسي لمرافقة الجبن لدينا. لقد حان الوقت الآن للانتقال إلى الحلوى التي بدأت مع منظف الحنك لذيذ من أبل آند باين. لقد كان تفاحًا جديدًا مع شربات الصنوبر وقادنا تمامًا إلى الحلوى الرئيسية من Chocolate و Miso & Orange مع شراب Stout البهجة. يقابل الحلوى خيار مثالي آخر وهو Kracher Auslese 2012 الذي كان نبيذًا متوسطًا حلوًا. لقد انتهينا من فنجان قهوة لإنهاء غداء رائع حيث أود أولاً أن أشكر Ludek و Andreas و Giuseppe & Agnieszka على كرم ضيافتهم المدهشة. أعتقد حقًا أن "قائمة تذوق الغداء" تعد قيمة كبيرة للمال خاصة مع تناول الوجبات الخفيفة والخبز والبيتيت. سأكون في غاية يوصي زيارة ونتطلع إلى العودة مرة أخرى قريباالمزيد

أفضل وجبة أكلتها على الإطلاق في هذه المدينة. العرض التقديمي ، والمكونات المتعددة أو كل دورة فردية ، كانت jsut سار. لقد شعرت بالضيق التام عند مغادرة المطعم.

لقد سافرنا إلى العديد من المطاعم الرائعة. بصفتي طاهياً في التجارة ، أحب أنا وزوجتي الطعام. نحن على استعداد لتجربة معظم أي طعام. في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. قرأت عن خمسة حقول قبل 6 أشهر ، ولكن التحفظات اتخذت قبل 6 أسابيع. لقد عدت الأيام...في التقويم الخاص بي لإجراء هذا الحجز. دعنا نقول فقط مذهلة! طعام مذهل ، خدمة مذهلة ، توقيت لا يصدق ، لا يتم التعجيل أبدًا ولكن توقع دائمًا المسار التالي. فكرنا في قائمة التذوق ، ولكن تحديد السعر كان أكثر من كاف. عيب واحد ، أردت أن أحضر زجاجة من الولايات المتحدة ودفع الفلين. أنها تحظى بشعبية كبيرة في الولايات ، وكذلك كانت قائمة النبيذ كبيرة وانتقائية ، وكان سعر كوركاج 50. ربما هذا هو المعيار في لندن ، لكنه يجعل فيغاس تبدو رخيصة تقريبا في 30 - 32. بخلاف ذلك ، كما قال 6 نجوم.المزيد

أخذ زوجتي إلى FF لتناول وجبة مناسبة خاصة. إنها مثالية لتناول وجبة رومانسية لشخصين. اخترنا قائمة تذوق & كل دورة كان فرحة الطهي. كما كانت الخدمة العظيمة التي ذهبت مع كل دورة. إذا كنت تبحث عن طعام جيد في جو رومانسي ، فإن الحقول الخمسة...لن تخذلك.المزيد

يساعدك الموظفون في Five Fields بصدق على الشعور بأنك جزء من أسرهم. يخلق الموظفون الحار والكرم بشكل لا يصدق أجواء مريحة وترحيبية حيث يمكن لأصدقاء الحي أن يجتمعوا لتذوق المأكولات البريطانية في أفضل حالاتها.

كنت أنا وزوجتي قائمة تذوق. كانت الأطباق الإبداعية مثل المجال jaune فين الإسفنجية ووتر طقطقة لحوم البقر-ممتازة. أجواء رائعة والخدمة أيضا. المطعم كان يستوعب زوجتي كان عندها مطلب غذائي لذا إستبدلوا بعض الأطباق لها. وكانت الكوكتيلات أيضا جيدة جدا