جئت في ظهيرة بطيئة مع والدي وأصدقاؤهم الذين كانوا يزورون البلاد. بما أننا كنا طاولة من خمسة أشخاص ، حاولت أن أسحب كرسيًا من الطاولة المجاورة لنا حتى يتمكن الجميع من الجلوس ، لكن والدي طلب مني الانتظار وطلب من أحد الموظفين هناك مساعدتنا في...ترتيبات الطاولة. لقد وافقت على احترام موظفي الطابق ، ولكن بمجرد أن استبدلت الرئيس ، بدا لي المدير - الذي اكتشفت اسمه فيما بعد آن - في نظرتي بنظرة عدوانية. سألتني عن ما أحتاج إليه ، فأجبته بأدب شديد "كنا نأمل في سحب كرسي لتوفير مساحة كافية لنا جميعا للجلوس ، وكنا نأمل أن تساعدنا في ذلك من فضلكم؟ "ردت عليها ببراعة" حسنًا ، إذا سمحت لنا بإجراء ما ننوي القيام به ، فستحصل على ما تريد. "لم أرفع صوتي مرة واحدة ، ولم أتحدث إليها بصوت متجهم. صُدم والداي وأصدقائهما بالصدمة التي تم عرضها. شعروا أنني قد تحدثت بفظاظة ، بل وتساءلوا عما إذا كانت هناك درجة من التمييز العنصري مستمرة (نحن جميعاً آسيويون) كسيدة قوقازية وصلت في وقت متأخر منا وتابعت إلى الجلوس في أي مكان كانت تعجبه معاملة أكثر من ذلك بكثير الاحترام و الأدب. لكنني طمأنت والداي بسرعة إلى أن ذلك قد لا يكون كذلك. في وقت لاحق ، شرعت النادلة نفسها في وضع نظارات الشمبانيا لدينا عندما لم يتم تنظيفها بشكل صحيح واستمرت في خدمتنا حتى بدون ابتسامة مهذبة. أنا أعمل في F & be وأتفهم كيف يمكن أن تكون تجربة العملاء ، لكنني بالكاد أرى كيف أن أفعالي الصغيرة في سحب الكرسي ، ثم استبدالها فوراً باحترام المقهى يمكن أن تبرر مثل هذا الموقف العدواني. نادلات أخرى كانت جميلة ومفيدة للغاية. الأكل كان لذيذا. لكن هذا وضع علامة سوداء على المكان بالنسبة لنا.المزيد