مطعم جميل ، مطبخ يحدق ، خدمة ممتازة. عرض لوحات رائع. اللحوم كانت جيدة حقا. أوصي صحراء لصق vasoio delle. الخمور كانت هائلة. لكنني أوصي بالحجز.

ماهي الخبرة! هذا يجب أن يكون أفضل مطعم في سيينا. . موظفو الانتظار اللطيفون المطلعون يساعدونك في اختيار الطعام والنبيذ اللذيذ وضمان قضاء أفضل أمسية ممكنة. ينصح به بشده! هناك شكوى صغيرة واحدة وهي أن الإضاءة كانت مشرقة جدًا ، ولكن هذا قد يناسب الآخرين.

استثنائية! كل شيء مصنوع فقط لجعل المرء يشعر بحالة جيدة. الخدمة (ولا سيما فرانشيسكو) ، والغلاف الجوي ، والغذاء. . . لا سيما الخبز الطماطم محلية الصنع! اتمنى ان اتيت الى هنا مرارا وتكرارا.

ملخص تنفيذي لأولئك الذين هم في عجلة من أمرنا: مطعم Mugolone الجديد هو مطعم راقي في وسط سيينا ، ليس رخيصًا ولكنه يستحق المحاولة. يشرفني أن أكتب أول مراجعة باللغة الإنجليزية لأحدث تجسيد لصديقنا القديم ، Ristorante Mugolone of Siena. أولاً وجدنا هذا المطعم في...عام 1994 عندما كان كارلو ماريوتي أحد النوادل الشباب محطما والدته تدير المطبخ. أزعجنا كارلو في تلك الأيام ، واصفين إياه بأنه "الأمير الشجاع" بسبب شعره بطول الكتف. ومع ذلك ، كان النادل المفضل لدينا هو Paolo ، الذي تم وصفه في موقع Mugolone الجديد على أنه "Paolino" ، أحد "camerieri storici". يسعد باولو بإخبارنا بمثل هذه الحكايات لأننا كنا نجلس على الطاولة بجانب دينو دي لورينتيس وزوجته (مخرج لحوالي 45 فيلما من بينها بارباريلا ، كونان ذا بارباريان ، وير أند بيس ، وراغتايم). أحب باولو وجود ضيوف مشهورين. كما رفض السماح لزوجتي بوضع البارميزانو على المكرونة مع الكمأ. "سوف يفسد الذوق. نصيحة جيدة من صديق جيد. تناولنا العشاء في موغولون في سبتمبر 2001 ، أي بعد أيام من هجمات 11 سبتمبر على مركز التجارة العالمي. جلس كارلو وبولو على طاولتنا لالتقاط صورة. "Oggi tutti siamo americani" - اليوم نحن جميعًا أمريكيون. لأسباب ، لذلك ، يسعدنا إعادة فتح موجولون تحت ملكية جديدة في مايو 2019. تم تجديد المطعم بالكامل وتحديثه ، مع أرضيات خشبية جديدة وديكورات داخلية بيضاء فاتحة. في تغيير مرحب به ، تم استبدال جميع الأعمال الفنية (باستثناء قطعة ذات طابع باليو في غرفة الطعام الخلفية). إنه مكان رائع حقًا. سنفتقد اللون الأصلي المبني من الطوب للسقف المقبب في الغرفة الخلفية (المطلية الآن باللون الأبيض) ، لكن هذا ما زلنا في قلب مدينة توريست التي تحب المباني التي عمرها 500 عام. الموقع مركزي للغاية في Via Dei Pellegrini ، على بعد خطوات من ساحة Il Campo وتحت الجزء الخلفي من كاتدرائية Duomo. الموظفين الانتظار الشباب والحماس. الطاولات متباعدة بشكل جيد ، لذلك ليس لديك شعور مزدحم بالمطعم السياحي النموذجي. تناولنا وجبة غداء واحدة فقط هذا العام في 6 مايو ، خلال الأسبوع الأول بعد إعادة فتحها ، لذلك من المبكر بعض الشيء تقييم الطعام. فيليه اللحم البقري تم إعداده بشكل جيد واستمتعت زوجتي باستا لها ، لقد نسيت أي منها. القائمة وقائمة النبيذ حاليًا قصيرة بعض الشيء ، لكنني متأكد من أنها ستتوسع بمرور الوقت مع تقدم الأعمال. هذا المطعم ليس وجهة سياحية ، سواء من حيث الأسعار أو عروض القائمة. لا تتوقع العثور على البيتزا أو لاسانغا. ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن وجبة راقية مع خدمة جيدة في وسط سيينا ولكن ليس في الساحة ، يجب أن يكون Mugolone الذي افتتح حديثًا يستحق التجربة. نكتب أحيانًا تعليقات فقط عن TripAdvisor ، ولا نمنحها أبدًا 5 نجوم. مع توسع اختيار القائمة وقائمة النبيذ في Mugolone ، أنا واثق من أننا سنرفع تصنيفنا إلى 5 نجوم. نتطلع إلى العودة في زيارتنا القادمة في مايو 2020.المزيد