حقاً المطبخ الإيطالي يعد أحد اشهر المطابخ في العالم، واشهرها.. يسعدني بأن فندق الخليج احسنوا الاختيار للطباخ الشهير غاينكارلو بربليني الحاصل على نجمتين ليكون هو الممثل للمطبخ الإيطالية. فقد استطاع حقاً ان يبقي على الأكلات الإيطالية الأصيلة ولكن بإبداعه أضاف إليه لمساته السحرية، لتكون مميزة...عن باقي المطاعم. في الحقيقية أكلت في الكثير من المطاعم الإيطالية في البحرين، ومنها في بعض الفنادق، استطيع ان أقول هذا المطعم مختلف. طاعمهم جميل، وخدامتهم حقاً مذهله، دائماً مبتسمين، ويملكون الخبرة العالية والمعلومات الكافية لتوجيهك ومساعدتك في أي استفسار او سؤال, يترأسهم سايمون وهو رئيسهم، ففي تلك الليلة وهو يوم الخميس. كان سايمون هو الشخص الذي اعتنى بطاولتنا انا وزوجتي. حقاً انبهرنا واستمتعنا بخدماته. شكراً لك ولفندق الخليجالمزيد

في الحقيقة انا لست من احد العاشقين للمطعم الإيطالي، ولكن يبدو بأن هذا المطعم قد غير نظرتي للمطبخ الإيطالي بعد مرور هذه السنين. المطعم هو في فندق الخليج وتبع احد اشهر الطباخيين الإيطاليين غاينكارلو بربيليني. تبدأ المغامرة والإعجاب منذ دخولنا للمطعم واسقتبال سيموني (مدير خدمات...المطعم). سيموني يجعلك تشعر بالإرتياح وكأنك في المنزل لا المطعم. لديه خبره عاليه وفهم كبير للأطباق. فقد اقترح لنا اقتراحات مميزة. لحسن الحظ كان هناك متواجدين اثنان من روما من الملحنين والمغنين للأوبرا، وجودهم حقاً اضاف الى ليلتنا الكثير من الإنس والفرح. فقد اخذنا انا واصحابي فينس مينو وهو يتمثل ب7 اطباق. حقاً اختيار موقف لم يخيب ظننا. ونشكر الطباخ ماتيو الذي خرج لنا وتكلم معنا واجاب على اسئلتنا حول المطبخ الإيطالي. حتماً نرجع لهذا المكان المميز، فهو افضل مطعم ايطالي في البحرينالمزيد

لدغات مجانية والخبز الحار والوجبات والحلوى كان لدينا ، كانت على مستوى توقعاتنا ؛ طعم جيد وممتاز. كان الاهتمام (نايجل) ممتازًا أيضًا ، ويجب أن نقول إنه لم يكن هناك سوى زوجين آخرين يتناولان الغداء في تلك الساعة. من ناحية أخرى ، وجدنا الزخرفة قديمة...بعض الشيء في رأينا. بالتأكيد سوف نكرر.المزيد