خيااااال مدينة تجمع مابين الحداثة والتاريخ والجمال .. تصيع بين الازقة المرسومة والناس الطيبين .. ستعشق المدينة الحمراء جدا
خيااااال مدينة تجمع مابين الحداثة والتاريخ والجمال .. تصيع بين الازقة المرسومة والناس الطيبين .. ستعشق المدينة الحمراء جدا
لكي نكون منصفين ، لم تكن هذه هي المرة الأولى التي أقوم فيها بزيارة هذا المطعم ، حيث أن زوجتي مغربية وكانت تتطلع إلى تذوق بلدها ، وجدنا هذا المطعم من خلال توصيات خرائط جوجل للأغذية المغربية. كانت الزيارة الأولى متوسطة للغاية ، تتحدث عن...الذوق والخدمة المقدمة ، على الرغم من أننا قابلنا الطاهي الذي هو سيدة مغربية أصيلة ، مع متدرب شيف مصري (يبدو أن هذا هو السبب في كل هذه المشكلة). الليلة الماضية كانت زيارتنا الثانية للمكان ، حيث أخذت عائلتي بأكملها لليلة طعام مغربية ، وانخفضت الأمور بسرعة. للبدء ، كانت الخدمة بطيئة للغاية ، استغرق العشاء بأكمله حوالي 3 ساعات ، معظمنا كنا ننتظر فقط ، وصول الطعام (من 45 دقيقة إلى ساعة) ، شاي موروكان ، الذي طلبناه مع الطعام ولكن وصلنا إلى حوالي 45 دقيقة بعد ، الشيك الذي استغرق منهم حوالي 30 دقيقة لاستحضار حتى وإن كنا حرفيا الشعب الوحيد في المطعم. لقد جربنا حوالي 30 ٪ من القائمة ، وكان هناك طبق واحد فقط هو الشعير الصالحة للأكل (باستيلا الدجاج) ، وكان حساء هاريرا أقل من المتوسط ، وتاجين الدجاج ليس له علاقة بتاجين الدجاج الأصيل من المغرب ، وتاجين اللحم كان مستيقظًا تمامًا ، تم إرسالها ، لتلقي نسخة أسوأ منها ، على الرغم من أننا تركناها دون مساس ، فقد رفض الموظفون الاعتراف بوجود خطأ في ذلك ودفعنا ثمنه بالكامل ، وأخيراً كان الشاي خفيفًا جدًا ولم يكن له أي صلة بالموروكان. شاي. تفضل لنفسك وتجنب هذا المطعم إذا كنت ترغب في تناول وجبة لطيفة ، كانت هذه بالتأكيد زيارتي الأخيرة إليها.المزيد
كما حاولت قبل الطعام Morraco في Morraco لقد بحثت عن مطعم موراكو في القاهرة الجديدة المطعم الوحيد الذي وجدته هو مطاعم مراكش الموجودة في فندق هلنان لاند مارك مطعم هادئ هادئ ، نظيف تمامًا قيّمها جيدة لكن الخدمة كانت متأخرة لقد حاولنا هاريرا حساء موراكو...الشهيرة التي كانت لطيفة أيضا اللحوم طاجن مع الفواكه لم يكن سيئا كما حاولنا صفيحة ولوز باستك مع الدجاج الذي كان جيدا ولكن يختلف عن في المغرب لقد كانت تجربة جيدة ولكن يمكنهم القيام بعمل أفضلالمزيد
إنه مكان لطيف وهادئ حيث يمكنك تناول وجبة غداء جيدة يوم الجمعة مع وجبة الكسكس ، وانتهي بقضاء وقتك مع (باراد) من الشاي المغربي ، إضاءة جيدة ، زخرفة جيدة ، وأشياء لطيفة
عندما تدخل إلى مراكش ، تشعر كما لو كنت في المغرب بأغانيه التقليدية في الخلفية والأجواء الأنيقة. لا يمكننا مقاومة أنفسنا من التقاط الكثير من الصور. القائمة لا تحتوي على الكثير من الأطباق ولكن الأشياء الرئيسية. لقد أمرت السلطة المغربية التي كانت خليط لطيفة ولذيذة...من أنواع مختلفة من السلطة. إلى جانب ذلك كنا خدم مع الخبز المغربي والزيتون اللذيذ. لم نستطع مقاومة طلب حساء الحرايرة المغربي الشهير الذي كان لطيفا جدا. الانتقال إلى التيار الكهربائي ، اخترنا "لامب طاجين" الذي كان اللذيذ و "الكسكس المغربي" الذي كان غرامة الطعام في أفضل حالاتها. بعد أخذ استراحة ، فكرنا في طلب حلوى ، لكننا كنا ممتلئين تماماً. في النهاية ، رحب بنا الشيف المغربي وأخبرنا عن الأسماء المغربية لمكونات السلطة. كنا سعداء لسماع ذلك ولإجراء دردشة لطيفة في المغرب. بالتأكيد سنكون هناك مرارا وتكرارا.المزيد