عاد إلى دبي للعثور على هذا المكان لا يزال الصخور! اطلب ريكي واطلب من البرد الجميل Stella Artois!المزيد

لقد قضينا أمسية رائعة يوم الخميس الماضي. كان الطعام الممتاز والخدمة لا يصدق. شكراً جزيلاً لجميع موظفي BOCAالمزيد

أحب أن يتوفر المزيد من هذا النوع من الطعام في دبي ، فقد كان الطعام رائعًا ، وخيارًا كافيًا من الطعام للنباتيين وخادمنا يفهم بالفعل ما يعنيه أن يكون نباتيًا ، وفحص كل شيء مرتين قبل أن تتلقى طلباتنا. بالتأكيد أحب سلطة القرنبيط و الباييلا...، انفاكت كل شيء طلبنا كان لا تشوبها شائبة. سأعود من أجل المزيد.المزيد

IG: eatgosee حالة من الفرص الثانية. هل سبق لك أن ابتعدت عن موقف من القلق الذي لا يهدأ والذي لم تشعر به حقًا؟ مزق أنه كان هناك الكثير لاتخاذ ولكن ربما كان توقيت والظروف غير صحيحة؟ نوع من مثل اتخاذ حجم الخطأ إلى غرفة تغيير...الملابس. كنت تعتقد أن هذا يجب أن ينجح ، لكنك هنا تكافح لسحب هذا الجينز الضيق ، ومن فضلك ، من كنت تمزح؟ كفى عنى لم تكن هذه أول تجربة لي مع مطعم BOCA ، وهو مطعم "غير رسمي" ، لكن في هذا النوع من "عرض مركز دبي المالي العالمي" الذي يعد حقًا مجهودًا واهتمامًا بالتفاصيل أكثر مما يستحق الاهتمام. قبل أسابيع قليلة ، جئت إلى هنا كجزء من مجموعة طعام مشتركة وكانت التجربة: مختلط للغاية ، ومع ذلك ، بلغت ذروتها بريق التميز وطبيعتي الغريبة طعم (بالإضافة إلى BOCA يوصى بشدة من بعض عشاق الطعام الذين أحترمهم بشدة). تم تشكيل لجنة استطلاعية انتقائية مكونة من شخصين وتمت مغامرتهما الليلة الماضية. قائمة الطعام هي من خلال أعظم الفعاليات في البحر الأبيض المتوسط بما في ذلك الجير ، والمحار ، والقلاع والصلصة. مجد لـ "قسم الأبحاث" يكشف النقاب عن الجواهر الإقليمية والمراجع المتخصصة مثل socca ، فطيرة طعام الشوارع في جنوب فرنسا. ومع ذلك ، تحتوي القائمة أيضًا على بعض العناصر التي لا يمكنني فيها تحديد أي جزء من البحر المتوسط يقصد به: لفائف جراد البحر ، وبرغر سمك التونة ، و ceviche - هذه إيماءات إلى المزيد من عناصر القائمة "الحالية" المنفذة بأسلوب BOCA. يسلط الضوء:  - TARTARE EMIRATI SEA BASS: العرض التقديمي بسيط ولكنه جميل: قليل التارتار مع شرائح من الأفوكادو مثل بتلات وضعت على مكعبات من باس البحر الطازج الذي سطعته اللبنة. خفية وممتعة تماما. فضلنا هذا * JUST * فقط على ceviche هامور.  - رقائق البطاطا BOCA: رقائق البطاطس كتسليط الضوء - من كان يعرف. يتم تقديم الطبق بشكل ممتع مثل برج jenga المنهار مع هراوات بطاطس متناظرة من البطاطا مع أيولي ناعم وصلصة برافاس الحلوة المبللة بالبابريكا المدخنة. إذا وجدت نفسك في بوكا في إحدى ساعاتها السعيدة ، فمن الأفضل لك أن تأمر هذا كجانب لامتصاص بعض الخمر وتشكرني لاحقًا.  - 12 ساعة مليئة بالمصباح مع عصيدة من البولينتا ، وأرخبيل القدس ، وإكليل الجبل: العرض الدرامي لوعاء مكرر ولكنه ريفي ، يوجه كوبه نحو الطهي الإيطالي الشمالي / المركزي مع عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة الطماطم المقدسية الغنية طبق لينة خلاف ذلك. والحديث الناعم: هذا المصباح. يقدم بشجاعة مع ملعقة فقط ، ينكسر "بلوتين" الحمل تحت الضغط المعتدل للملعقة. هذا طبق ممتع تمامًا. هذا أمر لا بد منه طلب صحن ولكن للمشاركة. إنه جزء كبير لشخص واحد ، لذا يجب أن يكون طبق مشاركة لشخصين إلى ثلاثة أشخاص. إنه أفضل نوع من تناول غداء الأحد. إشارات بارزة:  - الوردة هي الأسود الجديد: تفسيرهم لعصارة Aperol التي تتميز ببقع من شربات الدم البرتقالية التي تضيف المزيد من الحدة على فاتح للشهية من كأس الملك.  - بسكويت لحم الغنم المسحوب: بيتزا طويلة على لوحة تخفي لحم الحمل المسحوق تحت الريكوتا المعتدلة الطازجة والكوسا المشوية الحلوة والمزيد من الجبن. انه احتفال الربيع. ومع ذلك ، فإن هذا يشبه إلى حد كبير الخبز المسطح وأوصي بعجينة البيتزا لمزيد من الطهي لقاعدة صلبة مقرمشة يمكنها تحمل وزن الطبقة العلوية. تنحني القاعدة بسهولة جدًا ، كما أن عجينة البيتزا الخميرة المقرمشة ستقاوم ليس فقط من الناحية الهيكلية ، بل ستجلب أيضًا صفة النكهة الخاصة بها إلى الطبق. قائمة النبيذ: واحد من النبيذ الأكثر سخاءً في القوائم الزجاجية التي رأيتها في دبي. أنا أقدر ذلك لأنه يسمح بتبديل النبيذ مع الدورات وبالطبع إذا كنت ستأتي إلى هنا لتناول مشروبات فقط ، فلماذا يجب أن تقتصر على 2 - 3 نبيذ من الزجاج. أتمنى المزيد من الأماكن كانت هذه مرنة. هل سأعود إلى بوكا؟ حسناً ، لقد فعلت ذلك ، وأنا سعيد لأنني فعلت. من المحتمل أن تركز زياراتي في العودة على الرعي من خلال قائمة المقبلات مصحوبة بكوكتيلات وأصدقاء.المزيد

فقط استمتع ، وكن نفسك ، ورقص ، وتناول طعامًا جيدًا وفقد صوتك بالتأكيد لأنك ستكون محاطًا بحشد صاخب مبهج. المكان المناسب ليكون والتمتع به مع الأصدقاء.المزيد

طعام مذهل مذهل. يمكن أن حاول كل شيء في القائمة. وكان الزيتون المحشو لذيذ بجنون. و القاروص. سأعود بالتأكيد إلى رحلتي القادمة إلى دبي.المزيد

أعني ذلك بقولي أن بوكا حتى الآن هو أفضل مطعم في دبي. لقد زرت هذا المطعم ليس أقل من 6 مرات في العامين الماضيين وفي كل مرة كانت تجربة مدهشة. الصيف - الشتاء - أيام الأسبوع - عطلة نهاية الأسبوع على قدم المساواة جيدة. أولاً...والأهم الغذاء رائع. أنا أوصى لمحاولة الأخطبوط المشوي ، الجمبري مع زيت شيلي ، ريستو الفطر ، البرغر مصغرة والبطاطا التقليدية. للمشروبات السانجريا الحمراء لذيذ. زيارتنا الأخيرة كانت ليلة الخميس ، وعلى الرغم من أن المكان كان مليئا ، جاء الطعام بسرعة والخدمة لا تزال محترفة جداً. الموسيقى كانت صاخبة جداً في الداخل ، ولكنها ممتعة جداً إذا كنت تجلس خارجاً على الشرفة. شكر خاص لنا النادل Marishka ، الذي هو ودود مثير للدهشة ، صادق ، يعرف القائمة جيدا ويعطي توصيات ممتازة ، أنت محظوظ لها! فى المجمل تشعر بالراحة فى بوكا ، الحشود لطيفة والمكان لا يوجد به هذا الشعور البادي مثل بقية مطاعم مركز دبي المالي العالمي. يمكنك أن تأتي في الجينز أو تي شيرت أو فستان سهرة ، بمفردك أو مع الأصدقاء ، وسوف تشعر بالراحة. يبلغ متوسط الفاتورة مع المشروبات 750 درهمًا إماراتيًا تقريبًا لشخصين ، وهذا يستحق تمامًا. سوف نأتي إلى المطعم الخاص بك مرارا وتكرارا. أشكرك على عملك الرائع وأبقيه!المزيد