أتعس تجربة في دبي كانت مطعم كرم بيروت،، مارس 2014.. مساء يوم خميس بجانب نافورة دبي مول،، كل المطاعم مليئة،، وحدنا مكاناً في مطعم كرم بيروت،
لا ابتسامه ولا ترحيب،، رئيس الطاقم كان عربيا، متسرعا ويشعرك بالحرج وكأنك تضيع وقته عند تسجيل الطلبية،، اول مره...في حياتي ارى اطباق لحم او دجاج فقط وبدون لا سلطة، ولا أرز ولا بطاطس،، أربعة صوابع كفته ترقص في الصحن وحدها،، لكي تأكل وتشبع يجب ان تأخذ سلطة وأرز وكل واحد بثمنه،،
، طبق اسمو شريمپس كوكتال ,, يحتوي على اصغر أحجام الشوفرات مطبوخة في الماء ومقشرة
العشاء فاق الثلاثة مائة درهم وانا لم أكل الا سلطة واولادي آكلو كباب وشيش طاووق، وزوجي أكل مشاوي مشكلة،،، اللي يسمع هالاسامي ويشوف الثمن يقول ماهذا البذخ،،لكن المطعم يقلل في تكلفة الأطباق بطريقة تحرق الدم،،، السيد المسؤول عن العمال كان ناقص يرقص من الفرح بزبونتين جميلتين شقراوتين ،،، يضحك، ويسأل ويجاوب،،المزيد