لقد لاحظنا أنك تستخدم مستعرضًا غير معتمد. لذا، قد لا يتم عرض موقع ويب TripAdvisor بشكل صحيح.نحن ندعم المستعرضات التالية:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

‪D.O.M. Gastronomia Brasileira‬

مُدرَج

التقييمات والتعليقات

رقم 82 من بين 37,695 مطاعم في ساو باولو
شهادة التميزالفائز في عام 2015 - 2019
التقييمات
المأكولات
الخدمة
القيمة
الجو

التفاصيل

نطاق الأسعار
US$ 30 - US$ 500
الأطباق
البرازيلية
أنظمة غذائية خاصة
مناسب للشخص النباتي, خيارات الأطعمة الخالية من الجلوتين
طالع جميع التفاصيل
وجبات, الميزات

الموقع والاتصال

التعليقات (1,717)
تصفية التعليقات
102 نتائج
تقييم المسافر
71
15
8
5
3
تصنيف المسافر
الموسم
اللغةالعربية
المزيد من اللغات
تقييم المسافر
71
15
8
5
3
طالع آراء المسافرين:
عوامل التصفية المحددة
تصفيةالعربية
جارٍ تحديث القائمة..
1 - 10 من 102 تعليق
تمت ترجمة هذه التعليقات آليًا من اللغة الإنجليزية. هل تريد عرض الترجمات الآلية؟
تمت كتابة تعليق منذ أسبوع واحد

الطاهي على ما يرام الآن الطاهي معروف جيدًا لكونه من أوائل من قاموا باستقراء المطبخ الأصلي بما في ذلك منتجاته الخاصة من غابات الأمازون ، لمنح عملائه الفرصة لتذوقه والتعرف على خصائصه. تصميم المطعم نفسه ليس شيئًا خاصًا ، لقد أدهشني الحجم الهائل لباب المدخل....الخدمة لا تنسى ولكن فعالة. قائمة النبيذ ، إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، تعتمد على المنتجات المحلية ، وليس لدي أي معرفة مناسبة بالخمور البرازيلية ، كان علي الاعتماد على الساقي الذي كان قادرًا على استيعاب احتياجات حنك تمامًا. المطبخ جيد وفي الوقت نفسه فضولي للغاية ، ناهيك عن المفيد. أكلت النمل! أشكال الكسافا والمنتجات التي للأسف لا أستطيع تذكر الاسم. بالتأكيد تجربة القيام به!المزيد

تاريخ الزيارة: فبراير 2019
تمت كتابة التعليق في 16 مارس 2019

بمجرد بدء الخدمة ، كانت ممتازة. ولكن في هذه الزيارة الثانية خلال عامين [الآخرين في الماضي] كانت الجودة أقل اتساقًا. في السعي لتحقيق الأصالة على طعم الأطباق المخلوطة ، وجدنا الكثير من التفاوت. بدأنا مع حلوى السكر رائعة مع كاشاكا داخل. الطبق مع الكاجو والاسكالوب...والنخاع مع صلصة لذيذة المخلوطة من الفواكه كانت استثنائية. طبق من جوز الهند وتابيوكا نوع من الخبز يتألف من حبات التابيوكا كان مذهلاً ، مع لانجوستيني معد بشكل مثالي. سقط عدد قليل من الأطباق بشكل مسطح: - كان كومبوت معقد لأنواع كثيرة من المانيوك وواحد يحتوي على أسماك البيراروكو أقل مما تراه العين. ثم بطة في صلصة توكوبي أعدت بشكل جيد ولكن غير مثير. . بعد ذلك ، كان عددًا من الأطباق مثل بطاطس باروا مع صلصة جروير تم نسجها ودمجها مع شريحة لحم مطبوخة مطبوخة جيدًا لكنها ليست مبتكرة ولا استثنائية. وكانت الأطباق الثلاثة الأخيرة حساسة وجيدة للغاية ومبتكرة ، بما في ذلك aligot مع مشط عسل النحل ، والآيس كريم العسل مع العسل المخمر وحبوب اللقاح والتابيوكا و rapadura mochi والآيس كريم عشبة ماتي. سوميلير ممتازة ودراية وكان ينبغي أن ترسل لنا عندما كنا نختار النبيذ ولكن كان هناك للزجاجة الثانية. قائمة النبيذ صغيرة ولكن تم اختيارها جيدًا ، كما يتم التعامل مع الأحبار والبيض جيدًا. وعموما ، العروض التقديمية الأطباق كانت جميلة ولكن خاب أملنا ؛ يبدو أنه تم إيلاء المزيد من الاهتمام للأصالة التاريخية للأطعمة (المصادر والجذور في التاريخ البرازيلي) أكثر مما كان عليه الحال فيما إذا كانت الدورة لذيذة أم لا. المطعم د كور مثير.المزيد

تاريخ الزيارة: مارس 2019
تمت كتابة التعليق في 14 مارس 2019 عبر الأجهزة المحمولة

نعم فعلا هذه هي الصفقة الحقيقية لأي شخص لم يأكل في مطعم حائز على تصنيف ميشلان. الخدمة لا تشوبها شائبة ، الاهتمام بالتفاصيل الناصعة. انفجرت بعض الأطباق في فمي. ليس للفرد المغامرة أو منفتحين. باهظة الثمن ولكن تستحق ذلك إذا ذهبت مع القوائم تذوق.

تاريخ الزيارة: فبراير 2019
تمت كتابة التعليق في 1 مارس 2019 عبر الأجهزة المحمولة

لم أكن على يقين من أنني سأجرب أن آكل نملة ، لكن يبدو أنها مثيرة للاهتمام وتذوقها مذهلة (لم أكن متأكدًا بنسبة 100٪ من الملمس) غير متأكد من أن الطعم جاء من الطريقة التي تم طهيه أو إذا كان كان مجرد طبيعي. تذوق النبيذ كان...متوفرا ولكن في هذه المناسبة اختارنا الخمور بالزجاج الذي اختاره سوميلير. هذه الخمور عملت بشكل جيد مع الدورات. الخدمة كانت رائعة منذ اللحظة التي وصلنا فيها إلى اللحظة التي غادرنا فيها. فاتني اسم النادلة ولكنها كانت استثنائية وأحب أن أتحدث عن الطعام. يبدو أن اللغة الإنجليزية يتحدث بها نسبة كبيرة من الموظفين. اكتشفت فاكهة جديدة (جديدة بالنسبة لي) هي ثمرة جوز الكاجو. وكان هذا رائع في بلدي الجن ومنشط في الشريط وينظر وتذوق مرة أخرى في طبق واحد على الأقل. في نهاية الوجبة تمت دعوتنا إلى المطبخ بواسطة أليكس أتالا الذي كان لمسة لطيفة. الكثير من الدورات الرائعة لاختيار واحد فقط اعجبنا. هناك خيار نباتي ، أو قائمة تذوق طويلة أو قصيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحديد عدم ارتياح وعدم تحمل.المزيد

تاريخ الزيارة: فبراير 2019
تمت كتابة التعليق في 22 فبراير 2019

بسبب مشاكل شركات الطيران ، كنا عالقين في ساو باولو وقررنا تحقيق أفضل النتائج. في هذا الإخطار القصير لم نتمكن من الحصول على حجوزات العشاء (تم حجزها على الأقل أسبوع) ، لذلك قمنا بالحجز لتناول طعام الغداء. فعلنا ماكسيموس مع الاقتران الشراب. كان رائعا للغاية!...وكانت التجربة برمتها حوالي 3 ساعات وشملت الكوكتيلات قبل وبعد العشاء. أعتقد أننا اقتربنا من 18 دورة. في حين أن اللوحات صغيرة ، لم يعد أي منا إلى المنزل جائعاً. في مطعم نجمتين ميشلان ، والمطعم الأول الذي كان لي في أي وقت مضى مع أي نجمة ميشلان. الخدمة هي فقط ما تتوقعه. إذا كنت فقط الحصول على فرصة للذهاب إلى هنا مرة واحدة ، سأكون في غاية يوصي القائمة تذوق للحصول على التجربة الكاملة. كان بالتأكيد غداء أغلى من أي وقت مضى كان لي ، ولكن لن انسى. كلانا حصل على قائمة تذوق أكبر ، مع أزواج الشراب ، فضلا عن عدد قليل من الكوكتيلات وكان ما يزيد قليلاً عن 700 دولار أمريكي. . . منح هذا الحد الأقصى كحد أقصى لشخصين. أيضا ، لا تكن خائفا من النملة ، طعمها أفضل مما تظن!المزيد

تاريخ الزيارة: يناير 2019
تمت كتابة التعليق في 7 يناير 2019 عبر الأجهزة المحمولة

النكهات تخرج من كل اتجاه في قائمة تذوق روح البرازيل نفسها. موصى به للغاية مع تذوق النبيذ كما يبرز النبيذ من النكهات الأخرى التي لم تكن هناك دون العنب. العشاء طويل ولكن انفجار الذوق يستحق كل هذا العناء ومع شركة كبيرة يجعل لأمتع المساء. للمغامرة.

تاريخ الزيارة: يناير 2019
تمت كتابة التعليق في 3 سبتمبر 2018

إذا كان بإمكانك الذهاب إلى مطعم واحد في البرازيل ، فيجب أن يكون هذا هو المطعم الوحيد! كل شيء كان مثاليا وأصلية للغاية وفريدة من نوعها. لا يمكنك الحصول على وجبة مثل هذا في أي مكان آخر في العالم وهذا ما يجعله يستحق المال ،...بالإضافة إلى أجواء والخدمة هي الكمال أيضا. أفضل طبق في قائمة اللحوم هو السمان والفطائر ، ولكن بشكل عام ، فضلت القائمة نباتي على قائمة اللحوم لأن الشيف يعمل أكثر خلاقة مع الخضار مما يفعل مع اللحوم. أفضل الأطباق في القائمة الخضروات كانت ceviche زهرة ورافيولي الموز. إذا كان هناك أشخاص آخرين يشتكون من هذا المكان ، فربما يكون ذلك بسبب أنهم رخيصون و / أو اعتادوا على تناول الطعام مع مصنع تشيز كيك. DOM هو مكان للأشخاص الذين لديهم مذاق وطبقة.المزيد

تاريخ الزيارة: أغسطس 2018
تمت كتابة التعليق في 3 سبتمبر 2018 عبر الأجهزة المحمولة

أنني حجزت هنا بتوق شديد وكإحدى النقاط الرئيسية في رحلتي في أمريكا الجنوبية. للأسف كان معظمها مدمن وليس نكهة. معظم الطعام لم يكن لذوقنا والأشياء التي كانت مجرد خيار لدغة واحدة. قرأت في مكان ما أن المطاعم 50 الأعلى حفنة من المطاعم فودتيد وبأسعار أعلى...ولسوء الحظ هذا سقط في هذا الجزء. لم يكن مبتكرًا أو فنًا على الطبق كما ظننت أنه سيحظر تقريبًا 3 من بقية الدورات.المزيد

تاريخ الزيارة: أغسطس 2018
تمت كتابة التعليق في 30 أغسطس 2018

أكلت هناك خلال وقت الغداء. كان معظم الناس لديهم "القائمة التنفيذية" من حوالي 100 روبية. اخترت لقائمة تذوق أوبتيموس (حوالي 400 روبية +). خدمة كبيرة واعية ، كانت بعض العناصر مذهلة جدا ، ولكن البعض الآخر ترك لي متسائلا. ". لأن الغداء هو الوقت الخطأ...لتجربة قائمة تذوق؟ "فكرت." ربما يقوم الشيف بتدريب شخص ما؟ "كانت العناصر المقلية فقط قليلا.. مقلي؟ دهني؟ ربما لم يكن الزيت طازجًا بما فيه الكفاية. بدا أن بعض الصلصات المذهلة تلمع إلى جانب اللحم اللطيف. في بعض الأحيان ، كان الملح غير موجود. ثم جاء مشروع القانون - وعلى نحو ما ، تم إضافة 300 روبية إلى القائمة تذوق 400 + Rs. كان لي كأسين من النبيذ. وبعض الماء الفوار. وبصرف النظر عن حقيقة أن نظارات النبيذ كانت قريبة من أي مكان. 25 لتر (كما هو موضح في الإيصال) ، فإن الهدية المطلقة لـ "نبيذ المائدة المحلي" قد أوقفت الجوارب. اللعنة ، فتاة! في المرة القادمة ، تأكد من أنك لا تشرب الذهب السائل. التحقق من المنافسة (مطعم 2 * ميشلان في SP) يوم السبت. فحص أسعار المشروبات مقدما لول. تشابك الاصابع!المزيد

تاريخ الزيارة: أغسطس 2018
تمت كتابة التعليق في 2 أغسطس 2018

رائع. هذا المكان هو ضرورة للزيارة. الخدمة غير معقول، الطعام فريدة من نوعها، لذيذ جدا و الأسعار معقولة. اخترنا البرازيلية التقليدية الغداء، لقد كان قيمة رائعة للمال! نكهات التي تعيش في الذاكرة طويلة الموظفين كانت استثنائية في تقديم الأطباق النباتية بالنسبة لنا.

تاريخ الزيارة: يونيو 2018
عرض المزيد من التعليقات
قريبة
الفنادق القريبةطالع 364 فندق قريب متاح
ريجنت بارك هوتل
142 تعليق
على بعد 0.13 كم
هوتل إميليانو
590 تعليق
على بعد 0.25 كم
‪Hotel Fasano São Paulo‬
685 تعليق
على بعد 0.29 كم
ترانزامريكا كلاسيك أوبرا
200 تعليق
على بعد 0.43 كم
المطاعم القريبةطالع 41,169 مطعم قريب متاح
‪Almanara‬
1,002 تعليق
على بعد 0.13 كم
‪Piselli‬
502 تعليق
على بعد 0.13 كم
‪Brown Sugar‬
656 تعليق
على بعد 0.1 كم
معالم الجذب القريبةطالع 1,799 معلم جذب قريب متاح
‪Procopio Ferreira Theater‬
103 تعليقات
على بعد 0.07 كم
‪Jardins District‬
5,172 تعليق
على بعد 0.35 كم
‪Rua Oscar Freire Shopping Street‬
481 تعليق
على بعد 0.42 كم
‪Teatro Procópio Ferreira‬
296 تعليق
على بعد 0.08 كم
احصل على إجابات سريعة من موظفي ‪D.O.M. Gastronomia Brasileira‬ وزوار سابقين.
ملاحظة: سيتم نشر سؤالك بشكل علني في صفحة "أسئلة وإجابات".
إرسال
نشر الإرشادات
هل هذا إدراجك؟
هل تمتلك أو تدير هذه المنشأة؟ اطلب إدراجك مجانًا للرد على التعليقات وتحديث ملفك التعريفي والمزيد.
اطلب إدراجك المجاني