كان لدينا وجبة ممتازة وتجربة في مطعم جديد ، لطيفة جداً. استمتعنا كل لدغة وجبة بالطبع الثلاثة. يمكننا أن نرى كيف أعدوا أطباقنا من خلال المطبخ المفتوح. في رحلتنا القادمة سوف نعود بالتأكيد.

Branduccio هو مطعم جديد في بلدة بونكونفنتو الصغيرة ، توسكانا. ذهبنا لتناول طعام الغداء ولم نعرف الكثير: لقد كنا في علاج. المطبخ أصلي توسكان مع تطور مبتكرة. عرف النادل ألدو كل مزرعة فردية توفر اللحوم والخضروات لهذا المطعم الحقيقي من "المزرعة إلى المائدة". استقبلنا بكأس...من prosecco وكان لدينا رؤية مباشرة في المطبخ المفتوح حيث يقوم الطاهي Carmela D’Ambrosio بتحضير الأطباق. العرض التقديمي والملمس وطعم طعامنا كان هائلاً. بقدر مستوى الخدمة التي تلقيناها. نحن نحب ريدز توكان السوبر لكننا لا نريد أن ننفق ثروة. أوصى ألدو بنمو نمو ثانٍ من Castello Di Bolgheri الذي أحببناه واستمتعناه. إذا كنت تهتم بما تأكله ، وإذا كنت ترغب في تذوق توسكاني في أفضل حالاتها ، فلا تفوت فرصة زيارة هذا المكان. الأمر يستحق التفاف. ونحن نوصي بشدة براندوتشيو وسوف يعود.المزيد