لقد اخترنا الإقامة في فيوميتشينو بدلاً من وسط مدينة روما قبل رحلتنا إلى الولايات المتحدة. لم نكن خائب الأمل. فيوميتشينو هو حي رائع مع الكثير من المطاعم الصغيرة. لقد اخترنا جورجيو استناداً إلى ملاحظات مرشد الرحلة. المأكولات البحرية المحلية كبيرة مع خدمة جيدة وبأسعار معقولة...جدا. خرج الشيف عدة مرات للتحقق من لنا وجبة والموظفين الانتظار اليقظة والودية. توج هذا الوقت الرائع الذي قضيناه في إيطاليا!المزيد

إذا كنت تمشي على طول شارع Via della Torre Clementina وشاهدت الأسماك الطازجة ومحار الفقاقيع في المتاجر ، التي تم سحبها من القوارب التي تبعد 20 قدمًا ، ستعرف مدى جدية تناول الطعام الجيد. ستكون نصيحتي هي الوثوق بجورج لطهيها - فهو يعرف ما يفعله...، وأنت في أيد أمينة. نظرنا إلى القائمة ، ولكن بعد ذلك وثقنا بها لملء طعام لذيذ. نباتي - لا مشكلة. أدركت كل شيء على صفيحي ، لكن لم أتذوق أي شيء مثله. بدأت هذه الوجبة لي على موقع يوتيوب في محاولة لفهم تقنيات الطبخ التي جربتها للتو. بسيطة وأنيقة ، طازجة بشكل استثنائي ولذيذ. كنا في استقبال الابتسامات الضخمة لموظفي المطعم. وتركنا يضحكون ، وبطون ممتلئة من واحدة من أفضل الوجبات التي تناولناها. شكرا جورج - آمل أن أعود!المزيد

لدينا الليلة الماضية في إيطاليا بعد 3 أسابيع. استمتعنا هذه الوجبة. كان لدينا منزل مختلطة شواء السمك كفاتح الشهية التي كانت جيدة جداً. كان هناك عدة أنواع مختلفة من الأسماك. وكان بلدي معكرونة المأكولات البحرية حار جداً ولكن موافق. أكلة كانت وفيرة وجيدة. يستحق الزيارة...وقد كانت قريبة جداً من الفندق.المزيد

مشينا في المطر في عطلة نهاية الأسبوع عندما تم إغلاق معظم المطاعم والشوارع مهجورة. كان هناك فقط 2 الجداول الأخرى المحتلة في المطعم. يبدو أن الخادم قد أزعجنا من خلال وصولنا ولم يكلف نفسه عناء مساعدتنا حتى عندما حاولنا التنقل بين الإيطالية والقائمة. لقد أمرت...باستا الخرشوف كالاماري ولينجيني مع صلصة اللحم. الوجبات تبدو جيدة ولكن كلاهما كانت جافة ولطيفة. لم نعرض عليك زيت الزيتون مع خبزنا أو جبنة البارميزان مع المعكرونة لدينا ولكننا لسنا متأكدين مما إذا كان ذلك طبيعيًا. لا أحد فحص علينا لمعرفة ما إذا كان كل شيء على ما يرام. جزء من المشكلة هو أننا لم ندرك أنهم متخصصون في أطباق المأكولات البحرية ويجب أن يركزوا انتباهنا هناك. المشكله لدينا الليلة الماضية في روما.المزيد

الطعام جيد جدا ، فريتورا هو الأفضل! والناس هناك لطيف حقا! أنا حقا أقترح عليك أن تأكل في جورجيو.

مطعم Giorgio هو مطعم مأكولات بحرية بسيط من نوع Mom & Pop. لا الحيل ، لا ذرائع. مجرد وجبة جيدة ، صلبة بتكاليف لائقة. كان كل شيء خرج من المطبخ لذيذ.

ليلة أمس ، 4 منا ، قررنا القدوم وتناول العشاء هنا استنادًا إلى تعليق الآخرين عن المطعم. لقد رحبنا فرانشيسكو الذي هو مضيف سوبر! وأوصى وقدم لنا اقتراحات كبيرة لبعض من أفضل أطباق المأكولات البحرية. أخذنا فريتيورا دي كالاماري ه gamberi (الحبار المقلي العميق والقريدس)...و frittura دي moscardini (الطفل المقلية الأخطبوط) الذي كان سوبر لذيذ وغير ثقيلة على الإطلاق. ثم أخذ ثلاثة منا تاغلياتي دي تونو في سيسامو (شريحة لحم التونة في قشور السمسم) مع البطاطا المحمرة و cicoria (cicory) وجزء واحد من paccheri يخدع carciofi e calamaretti (نوع من المعكرونة مع الخرشوف وكالاماري الصغيرة). ينبغي أن أقول أن الجزء كانت وفيرة جداً وغنية جداً بالنكهة ، كما كانت نوعية المكونات الطازجة حقا! كما شاركنا الصحراء ، التيراميسو ، pannacotta مع صلصة الشوكولاته والليمون sorbetto. كل ثلاثة منهم كان مجرد لذيذ! كان لدينا أيضا زجاجة النبيذ الأبيض (فالانجينا) وزجاجتين من الماء وبيرة بيروني. عرض فرانشيسكو أيضا stuzzichini صغيرة للمقبلات مع الخبز المقلية المحلية والكرات الجبن المقلية لبدء عشاء لدينا ، وإنهاء ليلنا أعطانا لمحاولة بعض bign الصغيرة. كان الشعور العام للمطعم تكلفة للغاية ، مع جو لطيف ومريح. جاء الشيف جورجيو مرات قليلة لمضاعفة التحقق من كل شيء كان جيدا ، وكسر بعض النكات مع العملاء. لقد أمضينا 28. 5 يورو لكل شخص ، وهو ما أعتقد أنه سعر السوبر صادقة بالنظر إلى الجزء الكبير وما كان لدينا. أشعر حقا أن هذا المكان يجب أن تكون زيارة كلما مررت بالغجر.المزيد