الجلاتين او الايسكريم لذيذ جدا، ولديهم العشرات من من النكهات المختلفة والفريدة،علما بان هذا المحل حاصل على جائزة أفضل محل للجلاتين في نابولي،كما ان لديهم نكهة فريدة وهي نكهة الكابتشينو.تذقت اكثر من نكهة ولكن البيستاشو هو الاروع،وتشعرك بانك تاكل الفستق المغطة بالايسكريم،مناسب للمسلمين حيث ان النكهات المستخدم فيها الكحول معدودة جدا،