تزخر مدينة سالامانكا، تلك المدينة المعروفة باسم "المدينة الذهبية"، بقدر وافرٍ من الثقافة المعمارية والدينية وأيضًا ثقافة فن الطعام. متِّع ناظريك بروعة قصر لا كازا دي لاس كونشاس (بيت القشريات) وساحة بلازا مايور التي ترجع للقرن الثامن عشر، وبعدها توجه لتتمتع بالتأمل في المنتجات الطازجة المعروضة بالسوق المركزي. كما تعتبر كلٌ من الكاتدرائية القديمة والجديدة لمدينة سالامانكا نموذجًا للاحتفاء بالطراز المعماري القوطي وطراز عصر النهضة المعمارية.