سنغافورة
‪سنغافورة‬
فنادق
كل فنادق سنغافورةعروض فندقية في سنغافورةفنادق اللحظة الأخيرة سنغافورةحسب نوع الفندق
حسب فئة الفندق
حسب العلامة التجارية للفندق
الخدمات الرائجة
جوارات شهيرة
فئات سنغافورة الشائعة
المعالم القريبة
محطات القطار القريبة
المطارات القريبة
أنشطة يمكن ممارستهامطاعمرحلات الطيرانقصص عن السفرالرحلات البحريةسيارات للإيجارالمزيد

زيارة سنغافورة

ما جائزة Travellers' Choice الأفضل على الإطلاق؟
هذه الجائزة هي الأعلى تقديرًا لدينا وتُقدم سنويًا إلى تلك المنشآت التي تعد الأفضل على الإطلاق على Tripadvisor، وكذلك تلك التي تحصل على تعليقات ممتازة من المسافرين ويتم تصنيفها ضمن أفضل 1% من المنشآت حول العالم.
تعرَّف على المزيد

استكشف سنغافورة

تشتهر هذه المدينة، التي تأخذ شكل جزيرة صغيرة وتعد دولة في الوقت ذاته، بمزيجها الفريد من الثقافات، حيث تحظى المجتمعات الملاوية والصينية والهندية وغيرها من المجتمعات العديدة الأخرى بسمعة طيبة ومميزة. وهذا المزيج الرائع من الثقافات والتأثيرات المخلفة هو ما يمنح سنغافورة أجواء فريدة من نوعها (ويخلق أيضًا عالمًا رائعًا ومتنوعًا من الأطعمة والمأكولات). فلا شك أن هناك مطاعم عالمية المستوى، ولكن لا يمكنك أيضًا تفويت أطعمة الشارع المميزة للغاية في أي من مراكز الباعة المتجولين الشهيرة التي تزخر بها. وفي هذه المطاعم الكبيرة، يمكنك تذوق كل شيء بدءًا من أطباق معكرونة النودلز الشهيرة وصولاً إلى الأطباق الحائزة على نجمة ميشلان. أما بالنسبة لبقية الجزيرة، فلا يمكن إغفال مناظرها الطبيعية الخلابة، حيث تزخر بالمتنزهات وارفة الخضرة بجانب ناطحات السحاب ذات الإشراقة المستقبلية المتلألئة ومراكز التسوق الفاخرة. ونوصي ببدء جولتك بـ "حدائق الخليج" (Gardens by the Bay) أو "متنزه خزان ماكريتشي" (MacRitchie Reservoir Park) للاستمتاع بمشاهدة بعض المساحات الخضراء، واحرص على ركوب العبَّارة إلى أي من الجزر النائية البالغ عددها 64 جزيرة في سنغافورة ("بولاو أوبين" هي جزيرتي المُفضلة). ونقدم فيما يلي المزيد من التوصيات.

وجهات أساسية في سنغافورة

أطعمة سنغافورة: أفضل الجواهر الخفية

أنا سنغافوري المولد والمنشأ، ومهووس بالطعام السنغافوري وبمدى ارتباطه بالتاريخ والثقافة. فباعتبارها دولة مليئة بالمهاجرين الشباب، تعد سنغافورة إحدى الوجهات الرئيسية التي ينصهر فيها عشاق الأطعمة، حيث يتم تقديم نكهات رائعة من جميع أنحاء آسيا في كل مكان، بدءًا من أسواق الباعة المتجولين وصولًا إلى المطاعم الفاخرة. إليكم الجواهر الخفية المفضلة لدي بعيدًا عن الوجهات السياحية، وهي الأماكن التي ستستمتع فيها بتجربة محلية حقيقية.
Bao Lin C، تيونج باهرو, سنغافورة
  • ‪Marguerite‬
    10
    يقع مطعم مارجريت في مزار فلاور دوم (Flower Dome) ويبدو وكأنه حديقة خضراء وساحرة. وتشمل قائمة الطعام المبتكرة الأكلات والوصفات المميزة التي يخترعها مالك المطعم ورئيس الطهاة مايكل ويلسون. نصائحي الاحترافية: اطلب طاولة مع إطلالة على المطبخ المفتوح، واطلب مزيجًا معتدلاً من العصائر الصافية والشاي المخمر، الذي يبرز المهارات الفنية الرائعة لدى ويلسون.
  • ‪Province‬
    5
    تمثل هذه المقاطعة رسالة حب موجهة إلى الثقافات الغنية والمتنوعة في جنوب شرق آسيا. وتبرز قائمة الطعام نكهات المنطقة، حيث تضم مكونات من مزارعين ومنتجين محليين وإقليميين. ويتيح مكان طاولة الطاهي الذي يتميز بأجوائه الحميمية لرواد المطعم التفاعل مع الطاهي الشاب والمالك الشغوف والنابض بالحيوية لو جيا جون، والذي أصقل مهنته في كاليفورنيا، وهو أحد الأشخاص الذين يستحقون المشاهدة.
  • ‪Bonding Kitchen‬
    14
    إن البيراناكان هم مجموعة عرقية فريدة من نوعها لمدن مثل سنغافورة وملقا وبينانج، والتي تنتج عن التزاوج بين التجار الصينيين وسكان جزر الملايو الأصليين. يتفنن مطعم "بودينغ كيتشن" (Bonding Kitchen)، والذي يديره طاه خاص سابق، في طرق الطهي الصلب الذي سيبهر جدة من سكان بيراناكان. للتعريف بمأكولات البيراناكان، اطلب فطيرة الكعك (kueh pie tee) (فطائر المعجنات المقرمشة المحشوة بالخضراوات) ولحم البقر ريندانج (الكاري الجاف) وتشاب تشي (حساء الخضار المطهو ببطء).
  • ‪Thien Kee Steamboat Restaurant‬
    50
    كان الهاينانيون آخر موجة من المهاجرين الصينيين الذين وصلوا إلى سنغافورة، وعمل العديد منهم طهاة لدى الحكومة الاستعمارية البريطانية آنذاك. تأسس مطعم "ثيين كي" (Thien Kee) ذو الطراز الهايناني القديم في عام 1952، ويعد - في رأيي - أفضل مكان لتناول أرز الدجاج في الجزيرة. إنها وجبتي الممتعة عندما أعود من رحلة، كما أنها تعيدني إلى حقبة ماضية في سنغافورة.
  • ‪Por Kee Eating House‬
    183
    تعني كلمة "Zi char" "الطهي والقلي" بلهجة هوكين الصينية. وهي وجبة عامة وتخلق أجواءً مبهجة يتم مشاركتها مع الأصدقاء أو العائلة. يقدم مطعم "بور كي" (Por Kee) الموجود في حي "تيونغ باهرو" (Tiong Bahru) وهو أحد الأحياء السكنية الجذابة، بعضًا من أفضل وجبات الطهي والقلي (zi char) في سنغافورة. وتشمل الأطباق التي لا غنى عن تجربتها اللحم المشوي وجمبري الحبوب والسلطعون الحار. وفي الأمسيات الباردة، يمكنك تناول العشاء في الهواء الطلق والاستمتاع بالنسيم مع تناول كأس من مشروبك المفضل المُبرد.
  • ‪Rumah Makan Minang‬
    112
    إن "ناسي بادانج" (Nasi padang) هي وجبة من الأرز المطهو على البخار والأطباق المطبوخة التي يرجع أصلها إلى إندونيسيا ولكنها شقت طريقها إلى سنغافورة وماليزيا. يتميز مطعم أطباق "ناسي بادانج" الموجود في الحي الإسلامي لدينا كامبونج جيلام (Kampong Gelam) بأجوائه المريحة، وهو أحد المطاعم المحلية المفضلة. اختر أربعة إلى خمسة أطباق لتشاركها بين شخصين. وأفضل الوجبات التي أستمتع بتناولها هي وجبة سامبل جورينج (المقلية الحارة) وسمك الحبار بالحبر والدجاج بالكاري.
  • ‪Fura‬
    0 تعليق
    وهناك تدفق هائل يتخطى حدود المألوف من رواد المطاعم في عالم الأطعمة والمشروبات في سنغافورة، ويأتي على رأس مجموعة رواد المطعم الثنائي المفعمتان بالحيوية اللتين يقفن خلف بار "Fura"، وهما الطاهية كريستينا راسموسن وخبيرة الخلطات ساشا ويجيديسا. توقع قائمة طعام تثير الأحاديث، بالإضافة إلى الأطعمة النباتية والكوكتيلات المصنوعة من مكونات ذات بصمة كربونية منخفضة أو متواجدة بكثرة في البيئة، مثل قناديل البحر.